بستنة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
البستنة Gardening هي زراعة النباتات واكثارها بدافع التجميل للحدائق المنزلية والعامة والمنازل والشوارع والواجهات وفوق الأسطح. ويكون ذلك بدافع الهواية أكثر منه دافع اقتصادي.وهي هواية مريحة للأعصاب فيها الكثير من المجهود البدني والترويح عن النفس وتعلم من يمارسها الارتباط بالطبيعة وحب النباتات وكيفية رعايتها.
تختلف البستنة عن الزراعة العادية في النقاط التالية:
- البستة تهدف الى زراعة نباتات زينة مثل الورود والزهور والشجيرات و النباتات المتسلقة بهدف التجميل أكثر منها نباتات ذات فائدة غذائية على الرغم من أنه في الكثير من بلدان العالم ( على سبيل المثال روسيا ) يتم زراعة الخضروات المنزلية في الحدائق ويدخل ذلك ضمن نطاق البستنة.وحتى عندما يتم زراعة نوع من المحاصيل يكون ذلك على نطاق ضيق وليس على نطاق واسع مثل الزراعة المنظمة.
- يتم استخدام التقنيات و الميكنة الزراعية الحديثة في الزراعات الكثيفة ، أما في حالة البستنة فتكون الأدوات يدوية غاية في البساطة.
[تحرير] تاريخ البستنة
للبستنة تاريخ طويل مع البشر ، فأبرز مثال على ذلك هو حدائق بابل المعلقة و الحدائق الرومانية وحائق القصور في انجلترا وفرنسا ، اضافة الى الفنون اليابانية العريقة لتنسيق الزهور والتي كانت تعتبر من ضمن معايير تقييم مدى رقي السيدة اليابانية في وقت ما.