Erpfe

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Kartoffen/Erdäfpe
Bliahn vo de Kartoffen (Solanum tuberosum)
Bliahn vo de Kartoffen (Solanum tuberosum)
Systematik
Vorlage:Classis: Dreifuachenpoijn-Zwoakeimbladdrige
(Rosopsida)
Vorlage:Subclassis: Asternähnliche (Asteridae)
Ordnung: Nachtschattnartige (Solanales)
Familie: Nachtschattngwachs
(Solanaceae)
Gattung: Nachtschattn (Solanum)
Art: Kartoffe
Wissenschaftlicha Nam
Solanum tuberosum
L.


Da Erpfe, aa Erdapfe oda Erdbirn, is a Knolle de an da Kartoffelplanzn wochst. De Kartoffelplanzn is a Nachtschattngwachs und bis afd Knolle ungenießbar beziehungsweis giftig.

In Bayan und Östareich gibds vai voschiedne Grichta mid Erpfe wia :

  • Erpfenul, Hosnknepf
  • Hirtastecka
  • Opfereinstrizl