Biopolimery
Z Wikipedii
Biopolimery - polimery występujące naturalnie w organizmach żywych, które są przez nie produkowane. Znaczna część związków organicznych występujących w tych organizmach to właśnie biopolimery.
Trzy najważniejsze grupy biopolimerów to:
- polisacharydy - takie jak celuloza, skrobia, pektyna, chityna, glikogen itp.
- polinukleotydy - DNA i RNA
- polipeptydy - czyli białka (w tym białka enzymatyczne)
- inne - np. lignina, inulina, kauczuk naturalny, melaniny