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Hambruna

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Antecedentes

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Zonas de hambruna afectados en el oeste Franja del Sahel durante la 2012 la sequía.

Una hambruna es una escasez generalizada de alimentos, causada por varios factores, incluyendo la pérdida de cosechas, el desequilibrio de la población, o las políticas del gobierno. Este fenómeno suele ir acompañado o seguido de la región la desnutrición , hambre, epidemia, y el aumento de la mortalidad . Casi todos los continentes en el mundo ha experimentado un período de hambruna en la historia. Algunos países, sobre todo en el África subsahariana, siguen teniendo casos extremos de hambre.

La modelo de ayuda contra el hambre cada vez más utilizado por los grupos de ayuda exige dar dinero en efectivo o vales a los hambrientos paguen locales los agricultores en lugar de la compra de alimentos de los países donantes, como a menudo es requerido por la ley (por ejemplo, los Estados Unidos la ley requiere que el dinero de la ayuda alimentaria se gasta en alimentos cultivados en los EE.UU.), ya que malgasta el dinero en los costos de transporte, pero lo más importante, que perpetúa la ciclo de dependencia de las importaciones extranjeras en lugar de ayudar a crear estabilidad local real a través de la abundancia agrícola. Medidas de emergencia en el alivio de la hambruna incluyen proporcionar alta en calorías listo para usar alimentos terapéuticos (RUTF), a través de bolsitas fortificadas de pasta a base de maní como Plumpy'nut que se dan principalmente a los niños.

Las medidas a largo plazo incluyen la inversión en modernas agricultura técnicas, como los fertilizantes y el riego , que erradicadas en gran medida el hambre en el mundo desarrollado. Estenosis del Banco Mundial restringen los subsidios gubernamentales a los agricultores, y el creciente uso de fertilizantes se opone por algunos grupos ambientalistas debido a sus consecuencias no deseadas: efectos adversos en los suministros de agua y hábitat.

Características

El hambre golpea subsaharianos países el más duro, pero con el agotamiento de los recursos alimentarios, la sobreexplotación de las aguas subterráneas, las guerras, las luchas internas, y el fracaso económico, el hambre sigue siendo un problema en todo el mundo con cientos de millones de personas que sufren. Estas hambrunas provocan malnutrición generalizada y el empobrecimiento; La la hambruna en Etiopía en la década de 1980 tuvo un inmenso número de muertos, aunque las hambrunas asiáticos del siglo 20 también se han producido extensas cifras de muertos. Hambrunas africanas modernas se caracterizan por la miseria y la malnutrición generalizadas, con una mortalidad aumentada confinado a los niños pequeños.

Un niño muere de hambre durante el 1869 la hambruna en Argelia .

Tecnologías de ayuda, incluyendo la inmunización, la mejora infraestructura pública de salud, las raciones generales de alimentos y la alimentación complementaria para los niños vulnerables, ha proporcionado la mitigación temporal a los efectos de mortalidad de las hambrunas, dejando sus consecuencias económicas sin cambios, y no resolver la cuestión de fondo de demasiado grande una población regional en relación con la capacidad de producción de alimentos. Las crisis humanitarias también pueden surgir de las campañas de genocidio, guerras civiles, los flujos de refugiados y los episodios de violencia extrema y el colapso del Estado, la creación de condiciones de hambre entre las poblaciones afectadas.

A pesar de las reiteradas intenciones declaradas por los líderes del mundo para acabar con el hambre y la hambruna, el hambre sigue siendo una amenaza crónica en gran parte de África y Asia. En julio de 2005, el Alerta Temprana de Hambruna Red de sistemas de etiquetado Níger con el estado de emergencia, así como Chad , Etiopía , Sudán del Sur , Somalia y Zimbabwe . En enero de 2006, las Naciones Unidas Organización de Alimentos y Agricultura advirtió que 11 millones de personas en Somalia, Kenia , Djibouti y Etiopía estaban en peligro de morir de hambre debido a la combinación de una grave sequía y los conflictos militares. En 2006, la crisis humanitaria más grave en África fue en Sudán región 's Darfur.

Algunos creían que la Revolución Verde fue una respuesta a la hambruna en los años 1970 y 1980. La Revolución Verde comenzó en el siglo 20 con las cepas híbridas de cultivos de alto rendimiento. Entre 1950 y 1984, ya que el Revolución Verde transformó la agricultura en todo el mundo la producción de granos, mundial aumentó en un 250%. Algunos critican el proceso, afirmando que estos nuevos cultivos de alto rendimiento requieren más químicos fertilizantes y pesticidas, que pueden dañar el medio ambiente. Sin embargo, era una opción para los países que sufren de hambre en desarrollo. Estos cultivos de alto rendimiento hacen que sea técnicamente posible alimentar a más personas. Sin embargo, hay indicios de que la producción de alimentos regional ha tocado techo en muchos sectores del mundo, debido a ciertas estrategias asociadas con la agricultura intensiva como las aguas subterráneas sobreexplotación y el uso excesivo de plaguicidas y otros productos químicos agrícolas.

Frances Moore Lappé, más tarde co-fundador de la Instituto de Alimentación y Desarrollo de Políticas (Food First) argumentó en Dieta para un pequeño planeta (1971) que las dietas vegetarianas pueden proporcionar alimentos a las poblaciones más grandes, con los mismos recursos, en comparación con las dietas omnívoras.

Tomando nota de que las hambrunas modernas a veces se ven agravadas por las políticas económicas equivocadas, diseño político para empobrecer o marginar a ciertas poblaciones, o actos de guerra, los economistas políticos han investigado las condiciones políticas en las que se previene el hambre. Economista Amartya Sen afirma que las instituciones liberales que existen en la India, incluyendo las elecciones competitivas y una prensa libre, han jugado un papel importante en la prevención de la hambruna en ese país desde su independencia. Alex de Waal ha desarrollado esta teoría para centrarse en el "contrato político" entre los gobernantes y la gente que asegura la prevención de la hambruna, y señaló la rareza de este tipo de contratos políticos en África, y el peligro de que las agencias de ayuda internacional socavará dichos contratos a través de la eliminación de la locus de rendición de cuentas por las hambrunas de los gobiernos nacionales.

Efectos

Una mujer, un hombre y un niño, los tres muertos de hambre. Rusia , 1921.

Los impactos demográficos de hambre son nítidas. La mortalidad se concentra entre los niños y los ancianos. Un hecho demográfico consistente es que en todas las hambrunas registradas, la mortalidad masculina es superior femenino, incluso en aquellas poblaciones (como el norte de la India y Pakistán), donde hay una ventaja de la longevidad masculina en tiempos normales. Las razones de esto pueden incluir una mayor resistencia femenina bajo la presión de la desnutrición, y posiblemente naturalmente más alto porcentaje de mujeres de la grasa corporal. El hambre también es acompañada por una menor fertilidad. Por lo tanto, las hambrunas dejan el núcleo reproductivo de una población entre adultos y menores las mujeres afectadas en comparación con otras categorías de la población, y los períodos posteriores a la hambruna se caracterizan a menudo un "rebote" con el aumento de los nacimientos. A pesar de que las teorías de Thomas Malthus predicen que las hambrunas reducen el tamaño de la población en consonancia con los recursos alimenticios disponibles, de hecho, incluso las hambrunas más graves rara vez han hecho mella en el crecimiento de la población durante más de unos pocos años. La mortalidad en China en 1958-1961, Bengala en 1943 y Etiopía en 1983-1985 fue todo hecho por una población cada vez más de unos pocos años. De mayor impacto demográfico a largo plazo es la emigración: Irlanda se despobló principalmente después de la 1840 hambrunas por oleadas de emigración.

Los niveles de inseguridad alimentaria

En los tiempos modernos, los gobiernos locales y políticos y las organizaciones no gubernamentales que proporcionan alivio del hambre tienen recursos con los que hacer frente a las múltiples situaciones de inseguridad alimentaria que están ocurriendo simultáneamente limitado. Varios métodos de categorización de las gradaciones de la seguridad alimentaria de este modo se han utilizado con el fin de asignar más eficazmente la ayuda alimentaria. Uno de los primeros eran la Códigos de Hambruna indios ideadas por los británicos en la década de 1880. Los Códigos enumeran tres etapas de la inseguridad alimentaria: casi la escasez, la escasez y el hambre, y fueron muy influyentes en la creación de sistemas de alerta hambruna o medición posteriores. El sistema de alerta temprana desarrollado para vigilar la región habitada por los La gente de Turkana, en el norte de Kenia también tiene tres niveles, pero los vínculos cada etapa para una respuesta previamente planificado para mitigar la crisis y evitar su deterioro

Las experiencias de las organizaciones de socorro hambre en todo el mundo durante los años 1980 y 1990 dieron como resultado al menos dos acontecimientos importantes: "se acercan a los medios de subsistencia" los y el aumento del uso de indicadores de nutrición para determinar la gravedad de una crisis. Los individuos y grupos en situaciones de estrés alimentos intentarán hacer frente al consumo de racionamiento, la búsqueda de medios alternativos a suplemento ingresos, etc antes de tomar medidas desesperadas, como la venta de parcelas de agricultura de la tierra. Cuando se agotan todos los medios de auto-ayuda, la población afectada comienza a emigrar en busca de comida o son víctimas de la masa absoluta inanición. El hambre puede así ser vista en parte como un fenómeno social, que involucra los mercados , el precio de los alimentos, y las estructuras de apoyo social. Una segunda lección que nos fue el incremento en el uso de las evaluaciones nutricionales rápidas, en particular de los niños, para dar una medida cuantitativa de la gravedad de la hambruna.

Desde 2003, muchas de las organizaciones más importantes en el alivio del hambre, como la Programa Mundial de Alimentos y el Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, han adoptado una intensidad de medición escala de cinco niveles y magnitud. La escala de intensidad utiliza medidas y mediciones de la mortalidad y la desnutrición infantil tanto en los medios de vida 'para categorizar una situación como seguridad alimentaria, inseguridad alimentaria, la crisis alimentaria, el hambre, el hambre severa, y el hambre extrema. El número de muertes determina la designación de magnitud, con menos de 1.000 víctimas mortales que define una "hambruna menor" y una "hambruna catastrófica", resultando en más de 1.000.000 de muertes.

Causas

Una víctima de la hambruna en sitiada Leningrado sufren de dystrophia en 1941.

Las definiciones de las hambrunas se basan en tres categorías diferentes - que incluyen definiciones basadas en la oferta de alimentos, basados en la mortalidad consumo y basado en los alimentos. Algunas definiciones de las hambrunas son:

  • Blix - generalizada escasez de alimentos que lleva a aumento significativo en las tasas de mortalidad regionales.
  • Brown y Eckholm - repentina, fuerte reducción de la oferta de alimentos resulta en hambre generalizada.
  • Scrimshaw - El colapso repentino en el nivel de consumo de alimentos de un gran número de personas.
  • Ravallion - inusualmente alta mortalidad con amenaza inusualmente severo a la ingesta de alimentos de algunos segmentos de la población.
  • Cuny - Un conjunto de condiciones que se produce cuando un gran número de personas en una región no pueden obtener suficiente alimento, resultando en generalizada, la desnutrición aguda.

La escasez de alimentos de una población son causadas por la falta de alimento o por dificultades en la distribución de alimentos; que puede verse agravado por las fluctuaciones naturales del clima y por las condiciones políticas extremas relacionadas con gobierno opresivo o la guerra. Uno de los más grandes proporcionalmente hambrunas históricas fue el Hambruna de Bengala de 1770 en la parte inferior Llanura del Ganges de East India Company gobernó el noreste de India. Comenzó en 1770 debido a las prácticas extractivas graves de la East India Company. Se estima que unos diez millones de personas murieron en la hambruna, aproximadamente una de cada tres personas en el área afectada. Las muertes se agravaron en gran medida por el hecho de que la East India Company subió los impuestos de tierra en un 10% a la altura de la hambruna, en abril 1770.

La explicación convencional hasta 1981 por la causa de las hambrunas fue la disminución disponibilidad de alimentos (FAD) hipótesis. El supuesto era que la causa central de todas las hambrunas se registró una disminución en la disponibilidad de alimentos. Sin embargo, el FAD no pudo explicar por qué sólo un sector determinado de la población, como el obrero agrícola se vio afectada por hambrunas, mientras que otros estaban aislados de las hambrunas. Con base en los estudios de algunas hambrunas recientes, el papel decisivo de la FAD se ha cuestionado y se ha sugerido que el mecanismo causal para la precipitación de la inanición incluye muchas variables que no sean sólo la disminución de la disponibilidad de alimentos. De acuerdo con este punto de vista, las hambrunas son el resultado de los derechos, la teoría que se propone se llama el "fracaso de los derechos de cambio" o FEE. Una persona puede ser propietaria de diversos productos que se pueden intercambiar en una economía de mercado para las otras materias primas que él o ella necesita. El intercambio puede ocurrir a través de negociación o de producción o mediante una combinación de los dos. Estos derechos se llaman basado en el comercio o los derechos basados en la producción. Por esta visión propuesta, las hambrunas son precipitados debido a una avería en la capacidad de la persona para intercambiar sus derechos. Un ejemplo de hambrunas debido a la FEE es la incapacidad de un trabajador agrícola de intercambiar su derecho primario, es decir, la mano de obra para el arroz cuando su empleo se convirtió en irregular o se elimina por completo.

De acuerdo con los Médicos por la Responsabilidad Social (PSR), global el cambio climático es un reto, además, la capacidad de la Tierra para producir alimentos, que puede conducir a la hambruna.

Algunos elementos hacen que una determinada región más vulnerable a la hambruna. Estos incluyen la pobreza, crecimiento de la población, una infraestructura social inadecuada, un régimen político de supresión, y un gobierno débil o preparados insuficientemente.

Hambruna patrocinado por el Estado

En ciertos casos, tales como la Gran Salto Adelante en China (que produce el hambre más grande en números absolutos), Corea del Norte a mediados de la década de 1990, o Zimbabwe a principios de la década de 2000, la hambruna pueden ocurrir debido a la política del gobierno. Pocos historiadores han argumentado que la Gran Hambruna irlandesa fue causada por la escasez de alimentos, dado que Irlanda estaba produciendo suficiente comida para alimentar a sus ocho millones de personas, sino por la elección del gobierno británico para salir de abrir los puertos, ya que normalmente están cerradas durante plagas de cultivos irlandeses. Los registros muestran que en hambres pasadas, los puertos estaban cerrados para mantener los alimentos de origen irlandés crecido en Irlanda para alimentar a los irlandeses. Sin embargo, esto no ocurrió en la década de 1840, e Irlanda siguió exportando alimentos durante el hambre. Profesor de derecho Charles E. Rice de Notre Dame, así como profesor de Derecho Internacional en la Universidad de Illinois Francis A. Boyle han argumentado que el gobierno británico cometió genocidio mediante una política de hambre en Irlanda. Esta afirmación ha sido objeto de debate a lo largo de la historia, sino que también muestra los problemas entre los dos países.

Del gobierno colectivización forzada de la agricultura se considera una razón principal para la Hambruna soviética de 1932-1933.

En 1932, bajo la URSS, Ucrania experimentó una de su más grande hambre como resultado de la patrocinada por el estado de hambruna. Denominado Holodomor, lo que significa la muerte por hambre, entre 2,4 y 7,5 millones de campesinos murieron a causa de una represión planificada para eliminar los manifestantes de la colectivización también. Cuotas de granos forzoso impuesto a los campesinos rurales y brutal terror contribuyeron a la hambruna generalizada a pesar de la gran cosecha de granos y el buen tiempo. Soviéticos continuaron negando el problema y que no habían proporcionado a las víctimas ni aceptar ayuda extranjera.

En 1958 en China, Mao Zedong comenzó Gobierno comunista 's el Gran Salto Adelante campaña, dirigida a rápida industrialización del país. El gobierno tomó por la fuerza el control de la agricultura. Apenas suficiente grano se dejó para los campesinos, y el hambre establecido en muchas zonas rurales. La exportación de grano continuó a pesar de la hambruna de ocultar el problema. Mientras que la hambruna se atribuye a consecuencias no deseadas, se cree que el gobierno se negó a reconocer el problema, lo que contribuye aún más a la muerte. En muchos casos, se persiguió a los campesinos. Entre 20 y 45 millones de personas perecieron en esta hambre, por lo que es una de las hambrunas más mortales hasta la fecha.

Malawi puso fin a su hambre mediante la subvención de los agricultores frente a las restricciones del Banco Mundial. Durante el 1973 Wollo hambruna en Etiopía , la comida fue enviado hacia fuera de Wollo a la ciudad capital de Addis Abeba , donde podría exigir precios más altos. A finales de la década de 1970 y principios de la década de 1980, los residentes de la dictaduras de Etiopía y Sudán sufrieron hambrunas masivas, pero la democracia de Botswana los evitaban, a pesar de que tiene también una fuerte caída de la producción nacional de alimentos. En Somalia , la hambruna se produjo debido a una Estado fallido.

Muchos hambrunas son causadas por un desequilibrio de la producción de alimentos en comparación con las grandes poblaciones de los países cuyos población excede la capacidad de carga regional. Históricamente, las hambrunas se han producido a partir de los problemas agrícolas, tales como sequías , malas cosechas, o pestilencia . Cambio de los patrones climáticos, la ineficacia de los gobiernos medievales en el tratamiento de crisis, guerras, y enfermedades epidémicas como la Muerte Negro ayudaron a causar cientos de hambrunas en Europa durante los Edad Media , incluyendo 95 en Gran Bretaña y 75 en Francia. En Francia, las Guerra de los Cien Años , las malas cosechas y epidemias redujo la población en dos tercios.

El fracaso de una cosecha o cambio en las condiciones, tales como la sequía , puede crear una situación en la que un gran número de personas siguen viviendo en la la capacidad de carga de la tierra se ha reducido temporalmente radicalmente. El hambre se asocia a menudo con la agricultura de subsistencia. La ausencia total de la agricultura en una zona económicamente fuerte no causa el hambre; Arizona y otras regiones ricas importan la mayor parte de sus alimentos, ya que tales regiones producen bienes económicos suficientes para el comercio.

Las hambrunas también han sido causados por el vulcanismo. La erupción del 1815 Volcán Monte Tambora en Indonesia causó la pérdida de cosechas y hambrunas en todo el mundo y causó la peor hambruna del siglo 19. El consenso actual de la comunidad científica es que los aerosoles y polvo liberadas a la atmósfera superior hace que las temperaturas más bajas mediante la prevención de la energía del sol llegue al suelo. El mismo mecanismo se teoriza que es causada por muy grandes impactos de meteoritos en la medida de causar extinciones masivas.

Riesgo de hambruna futuro

The Guardian informa que en 2007 aproximadamente el 40% de las tierras agrícolas del mundo se degrada seriamente. Si las tendencias actuales de la degradación del suelo continúan en África, el continente podría ser capaz de alimentar a sólo el 25% de su población en el año 2025, de acuerdo con Instituto de la UNU con sede en Ghana por los recursos naturales en África. A finales de 2007, el aumento de la agricultura para su uso en biocombustibles , junto con mundo los precios del petróleo a casi 100 dólares el barril, ha hecho subir el precio de los cereales utilizados para alimentar a las aves de corral y productos lácteos de vacas y otros animales, causando altos precios del trigo (hasta 58%), soja (32%) y maíz (hasta el 11% ) durante el año. En el año 2007 Disturbios por los alimentos han tenido lugar en muchos países de todo el mundo. Una epidemia de la roya del tallo, que es destructivo para el trigo y es causada por la raza Ug99, tiene en 2007 repartidos en África y en Asia .

Comenzando en el siglo 20, el nitrógeno de fertilizantes , nuevo pesticidas, agricultura en el desierto, y otras tecnologías agrícolas comenzaron a ser utilizados para aumentar la producción de alimentos, en parte para combatir el hambre. Entre 1950 y 1984, ya que el Revolución Verde influido agricultura la producción de granos, mundial aumentó en un 250%. Gran parte de esta ganancia es no sostenible. Tales tecnologías agrícolas aumentan temporalmente rendimiento de los cultivos. Sin embargo, ya en 1995, había indicios de que pueden estar contribuyendo a la disminución de las tierras cultivables (por ejemplo, la persistencia de los plaguicidas que conducen a la contaminación del suelo y la disminución de la superficie disponible para la agricultura). Las naciones desarrolladas han compartido estas tecnologías con las naciones en desarrollo con un problema de hambre, pero hay límites éticos a empujar este tipo de tecnologías en países menos desarrollados. Esto se atribuye a menudo a una asociación de inorgánicos fertilizantes y pesticidas con la falta de sostenibilidad.

Lago Chad imagen de satélite en 2001, con el lago real en azul. El lago se ha reducido en un 95% desde la década de 1960.

David Pimentel, profesor de ecología y agricultura en La Universidad de Cornell, y Mario Giampietro, investigador senior en el Instituto Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición (INRAN), lugar en su estudio de Alimentos, Tierra, Población y Economía de Estados Unidos el máximo Población de Estados Unidos para un economía sostenible en 200 millones. Para lograr una economía sostenible y evitar desastre, el Estados Unidos debe reducir su población en al menos un tercio, y la población mundial tendrá que ser reducido en dos terceras partes, dice el estudio. Los autores de este estudio creen que la crisis agrícola mencionado sólo empezará a afectarnos después de 2020, y no se convierta en crítico hasta el año 2050. El que se acerca en horas pico de la producción mundial de petróleo (y posterior declive de la producción), junto con el pico de América del Norte de gas natural de producción es muy probable que precipitar esta crisis agrícola mucho antes de lo esperado.

Geólogo Dale Allen Pfeiffer afirma que las próximas décadas podrían ver en espiral de los alimentos los precios sin alivio y masiva el hambre a nivel global como nunca antes experimentado. El déficit de agua, que ya están estimulando pesados de granos importaciones en numerosos países más pequeños, pronto podrían hacer lo mismo en los países más grandes, como el de China o India . Los niveles de agua están cayendo en decenas de países (incluyendo el norte de China, los EE.UU., y la India), debido al bombeo excesivo generalizado el uso de potentes diesel y bombas eléctricas. Otros países afectados incluyen Pakistán , Irán y México . Esto a la larga conducirá a la escasez de agua y los recortes en la cosecha de granos. Incluso con el bombeo excesivo de su acuíferos, China ha desarrollado un grano de déficit, lo que contribuye a la presión al alza sobre los precios de los cereales. La mayoría de los tres mil millones de personas proyectadas para ser agregado en todo el mundo a mediados de siglo nacerá en países que ya están experimentando la escasez de agua.

Después de China y la India , hay un segundo nivel de los países más pequeños con grandes déficits de agua - Argelia , Egipto , Irán , México y Pakistán . Cuatro de ellos ya importar una gran parte de su grano. Sólo Pakistán sigue siendo marginal autosuficiente. Pero con una creciente población de 4 millones al año, sino que también pronto se convertirá en el mercado mundial de granos. Según un informe de ONU sobre el clima, los Himalaya glaciares que son las principales fuentes de agua durante la estación seca de Asia ríos más grandes 's - Ganges , Indo , Brahmaputra , Yangtze , Mekong , Salween y amarillo - podrían desaparecer para el 2350 ya que las temperaturas suben y la demanda aumenta humanos. Aproximadamente 2,4 mil millones de personas viven en la cuenca de drenaje de los ríos del Himalaya. India , de China , Pakistán , Afganistán , Bangladesh , Nepal y Myanmar podría experimentar inundaciones seguidas de graves sequías en las próximas décadas. En la India solo, el Ganges proporciona agua para beber y para la agricultura por más de 500 millones de personas.

Acción Hambruna

Prevención

Un abono líquido fertilizante esparcidor en Italia , el equipo que se utiliza para aumentar la productividad agrícola.

El esfuerzo para acercar las técnicas agrícolas modernas se encuentran en el Mundo occidental, tales como nitrógeno fertilizantes y pesticidas, a Asia , llamado el Revolución Verde, se tradujo en una disminución de la desnutrición similares a las observadas anteriormente en las naciones occidentales. Esto fue posible debido a la existente infraestructura y las instituciones que son escasos en África , tales como un sistema de carreteras o públicas de semillas empresas que hicieron las semillas disponibles. Apoyando agricultores de las zonas de inseguridad alimentaria, a través de medidas tales como gratuitos o subvencionados fertilizantes y semillas , aumenta la cosecha de alimentos y reduce los precios de los alimentos.

La Banco Mundial y algunos países ricos presionan naciones que dependen de ellos para la ayuda a reducir o eliminar los insumos agrícolas subvencionados, como los fertilizantes, en nombre de privatización, incluso como el de Estados Unidos y Europa ampliamente subvencionado a sus propios agricultores. Muchos, si no la mayoría de los agricultores son demasiado pobres para comprar fertilizantes a precios de mercado. Por ejemplo, en el caso de Malawi , casi cinco millones de sus 13 millones de personas utilizado a necesitar ayuda alimentaria de emergencia. Sin embargo, después de que el gobierno cambió la política y los subsidios para fertilizantes y semillas se introdujeron, los agricultores producen cosechas de maíz récord en 2006 y 2007, ya que la producción saltó a 3,4 millones en 2007 de 1,2 millones en 2005. Esto redujo los precios de alimentos y el aumento de los salarios agrícolas trabajadores. Malawi se convirtió en un importante exportador de alimentos, la venta de más de maíz para la Programa Mundial de Alimentos y el de las Naciones Unidas que cualquier otro país en el sur de África . Los defensores para ayudar a los agricultores incluye el economista Jeffrey Sachs, que ha defendido la idea de que los países ricos deben invertir en fertilizantes y semillas para los agricultores de África.

Alivio

Deficiente micronutrientes se pueden proporcionar a través de enriquecimiento de los alimentos. La fortificación de alimentos como bolsitas de mantequilla de maní (véase Plumpy'Nut) y Spirulina han revolucionado la alimentación de emergencia en situaciones de emergencia humanitaria, ya que se pueden comer directamente del paquete, no requieren refrigeración o la mezcla con agua limpia escasea, pueden almacenarse durante años y, de vital, puede ser absorbido por los niños extremadamente enfermos. La Conferencia Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas de 1974 declaró Spirulina como "el mejor alimento para el futuro 'y su cosecha listo cada 24 horas lo convierten en una potente herramienta para erradicar la desnutrición.

La Niño somalí de recibir tratamiento para la desnutrición en un centro de salud en Hilaweyn durante el la sequía de 2011.

Lo que es recomendado por la OMS y otras fuentes para niños desnutridos o adultos que también tienen diarrea es beber la solución de rehidratación, sin dejar de comer, antibióticos y suplementos de zinc. Hay una solución de rehidratación oral especial llamado ReSoMal que tiene menos sodio y más potasio que la solución estándar. Sin embargo, si la diarrea es severa, la solución estándar es preferible que la persona necesita el sodio extra. Obviamente, esto es una cuestión de criterio mejor hecho por un médico, y el uso de cualquiera de las soluciones es mejor que no hacer nada. Los suplementos de zinc a menudo puede ayudar a reducir la duración y gravedad de la diarrea, y la vitamina A también pueden ser útiles. La Organización Mundial de la Salud es muy enfático en la importancia de una persona con diarrea continua para comer, con una publicación de 2005 para los médicos que indican: "La comida nunca debe ser retenido y alimentos habituales del niño no debe diluirse. La lactancia materna siempre se debe continuar ".

Hay una conciencia creciente entre los grupos de ayuda de que dar dinero en efectivo o cupones en lugar de alimentos es un rápido y mucho más barato y más eficiente para entregar ayuda a los hambrientos, especialmente en las zonas donde la comida está disponible pero inasequibles. La ONU 's Programa Mundial de Alimentos (PMA), el mayor distribuidor no gubernamental de los alimentos, anunció que comenzará a distribuir efectivo y cupones en lugar de alimentos en algunas zonas, que Josette Sheeran, directora ejecutiva del PMA, se describe como una "revolución" en la ayuda alimentaria . La agencia de ayuda Concern Worldwide está poniendo a prueba un método a través de un teléfono móvil del operador, Safaricom, que se ejecuta un programa de transferencia de dinero en efectivo que permite que se enviará desde una parte del país a otra.

Sin embargo, para las personas en una sequía que viven muy lejos de y con acceso limitado a los mercados , la entrega de los alimentos puede ser la forma más adecuada de ayudar. Fred Cuny declaró que "las posibilidades de salvar vidas desde el principio de un operación de socorro se reducen considerablemente cuando se importan alimentos. En el momento en que llega al país y se pone a la gente, muchos han muerto. "La ley de Estados Unidos, lo que requiere la compra de alimentos en el hogar en lugar de donde viven con hambre, es ineficiente debido a que aproximadamente la mitad de lo que se gasta va para el transporte. Fred Cuny señala además "los estudios de cada hambruna reciente han demostrado que la comida estaba disponible en el país - aunque no siempre en la zona deficitaria alimentaria inmediata" y "a pesar de que para los estándares locales, los precios son demasiado altos para los pobres para comprarlo, lo haría suele ser más barato para un donante para comprar el alimento acumulado en el precio inflado que importarla del extranjero ".

Etiopía ha sido pionera en un programa que se ha convertido en parte de la receta prescrita por el Banco Mundial para hacer frente a una crisis alimentaria y que había sido visto por las organizaciones de ayuda como un modelo de cómo ayudar mejor naciones hambrientas. A través del programa de asistencia alimentaria más importante del país, el Programa de red productiva de Seguridad, Etiopía ha estado dando a los residentes rurales que son una escasez crónica de alimentos, la oportunidad de trabajar por la comida o dinero en efectivo. Organizaciones de ayuda extranjera, como el Programa Mundial de Alimentos fueron capaces de comprar los alimentos localmente a las zonas excedentarias a distribuir en zonas con escasez de alimentos.

Historia

Durante el siglo 20, se estima que 70 millones de personas murieron de hambre en todo el mundo , de los cuales se estima en 30 millones de personas murieron durante el la hambruna de 1958-61 en china . Las otras hambrunas más notables del siglo incluyeron la 1942-1945 desastre en Bengala, hambrunas en China en 1928 y 1942, y una secuencia de hambrunas en la Unión Soviética , incluyendo la Hambruna soviética de 1932-1933, Stalin hambre 's infligido a la URSS en 1932-1933. Algunas de las grandes hambrunas de finales del siglo 20 fueron: el La hambruna de Biafra en los años 1960, la Hambruna en Khmer Rouge-causado Camboya en la década de 1970, el etíope la hambruna de 1984-1985 y la de Corea del Norte la hambruna de la década de 1990.

África

En la mitad del siglo 22 antes de Cristo, un repentino cambio climático y de corta duración que causó disminución de las lluvias dio lugar a varias décadas de sequía en Alto Egipto. Se cree que la hambruna resultante y los conflictos civiles que han sido una de las principales causas de la caída de la Imperio Antiguo. Una cuenta de la Primer Período Intermedio declara: "Todo el Alto Egipto estaba muriendo de hambre y personas estaban comiendo sus hijos." En 1680, la hambruna se extendió a través de la totalidad Sahel, y en 1738 la mitad de la población de Tombuctú murió de hambre. En Egipto , entre 1687 y 1731, hubo seis hambrunas. La hambruna que afectó a Egipto en 1784 le costó aproximadamente una sexta parte de su población. A finales del siglo 18, y aún más en el comienzo del siglo XIX, el Magreb sufrió de la combinación mortal de la peste y el hambre. Trípoli y Túnez experimentaron hambre en 1784 y 1785 respectivamente.

Los niños desnutridos en Níger, durante la hambruna de 2005.

De acuerdo con John Iliffe, "registros portuguesas de Angola de la serie del siglo 16 que una gran hambruna se produjo en promedio cada setenta años, acompañado de las enfermedades epidémicas, podría matar a un tercio o la mitad de la población, destruyendo el crecimiento demográfico de una generación y obligando a los colonos de nuevo en los valles de los ríos ".

Con el hambre que reina en África, la corrupción en los gobiernos y la ayuda extranjera comenzó a ser más frecuente. Los gobiernos nacionales tienen el control sobre cada uno de ellos en diversos grados, aunque su aplicación varía regionalmente. Por otro lado, los donantes y las empresas a veces construyen infraestructuras y dan préstamos tales como los bancos del mundo y de la OTAN, pero la continua protección y la ayuda depende de los gobiernos y las agencias. Un tema común en la ayuda exterior y la forma en que se interrumpe una correlación entre la geografía y la seguridad alimentaria a lo largo de la clase, la etnia, el género y la religión. La ayuda externa tiende a encontrar su camino en las manos que no lo necesitan en los gobiernos corruptos, desviando lejos de los pobres. Tomando la ayuda de distancia de las personas que realmente lo necesitan ralentiza el ritmo de desarrollo y progreso en última instancia, socava el bienestar de los ciudadanos.

La primera documentación de tiempo en el centro oeste de África se produce alrededor de la mitad de 16 a 17 siglos en áreas tales como Luanda Kongo, sin embargo, no muchos datos se registró en los temas de clima y la enfermedad a excepción de algunos documentos notables. Los únicos registros obtenidos son de violencia entre portugueses y africanos durante la batalla de mbilwa en 1665. En estos documentos, el portugués escribió de redadas africanos a los comerciantes portugueses únicamente para alimentos, dando claras señales de hambre. Además, los casos de canibalismo por el Jaga Africana también fueron más frecuentes durante este período de tiempo, lo que indica una privación extrema de una fuente primaria de alimento.

Los historiadores de la hambruna en África han documentado repetidas hambrunas en Etiopía . Posiblemente el peor episodio se produjo en 1888 y años subsiguientes, como la epizoótico la peste bovina, introducida en Eritrea por ganado infectado, que se distribuyen hacia el sur alcanzando en última instancia por lo que Sudáfrica . En Etiopía se estima que hasta un 90 por ciento de la cabaña nacional murió, dejando a los agricultores y ganaderos ricos en la miseria durante la noche. Esto coincidió con la sequía asociada con una oscilación de El Niño, las epidemias humanas de la viruela , y en varios países, intensa guerra . La Etiopía Gran hambruna que afectó a Etiopía 1888-1892 costó aproximadamente un tercio de su población. En Sudán el año 1888 es recordado como el peor hambruna en la historia, a causa de estos factores, así como las exacciones impuestas por la Estado mahdista.

Gran parte de las hambrunas que se producen en los siglos 19 y 20 fueron causadas por las guerras que involucran la colonización por los británicos, españoles, portugueses y belgas imperios. La codicia y la voluntad de controlar el territorio fue lo que estimuló la mayoría de estas sequías iniciales en fuera de hambrunas control. Al retener los suministros de alimentos, la hambruna subsiguiente suprimiría cualquier rebeliones o la oposición a la colonización. Una figura prominente en el hambre de muchos africanos alrededor de la vuelta del siglo 20 era belga rey Leopoldo II que se acredita con la formación del Estado Libre del Congo. En la formación de este estado, Leopold utiliza los campos de trabajo de masas para financiar su imperio. Estos campamentos fueron ocupadas por los esclavos africanos que fueron a menudo muerto de hambre. Su imperio contribuido a la muerte de unos 10 millones de africanos y ha tenido efectos duraderos en la actual República Democrática del Congo en el que el hambre y la violación se siguen produciendo. William Rubinstein escribió: "Más básicamente, parece casi seguro que las cifras de población dados por Hochschild son inexactos. Hay, por supuesto, no hay manera de determinar la población del Congo antes del siglo XX, y se estima como 20 millones son puramente adivina. La mayor parte del interior del Congo fue, literalmente, sin explorar, si no inaccesible ".

Colonial esfuerzos "pacificación" causados ​​a menudo severa hambruna, como por ejemplo, con la represión de la revuelta Maji Maji enTanganica en 1906. La introducción de cultivos comerciales como el algodón, y medidas de fuerza para impulsar a los agricultores a cultivar estos cultivos, también empobrece a los campesinos en muchas áreas, como el norte de Nigeria, lo que contribuye a una mayor vulnerabilidad a la hambruna, cuando una grave sequía golpeó en 1913.

Otro ejemplo de esta pacificación se puede tomar de los años en torno a 1896 en el que el imperio británico destruido grandes cantidades de existencias de cereales y alimentos, suprimiendo un motín que se forma por la tribu Ndeblee.

Los registros compilados para el Himba recuerdan dos sequías desde 1910 hasta 1917. Ellos fueron registrados por los Himba través de un método de tradición oral. De 1910-1911 los Himba describió la sequía como "la sequía de la semilla omutati" también llamado omangowi , lo que significa el fruto de una vid no identificado que la gente comía durante el período de tiempo. A partir de 1914-1916 la sequía trajo Katur 'ombanda o kari 'ombanda que significa "el momento de comer la ropa".

Para la parte media del siglo 20, agrónomos, economistas y geógrafos no consideraban África sea el hambre propensa (que eran mucho más preocupado por Asia). Había contra-ejemplos notables, como la hambruna en Ruanda durante la Segunda Guerra Mundial y el Malawi hambruna de 1949, pero la mayoría de las hambrunas fueron localizadas y breves escasez de alimentos. Aunque la sequía fue breve la principal causa de muerte en Ruanda se debió a prerrogativas belgas a grano adquisición de su colonia (Ruanda). Esto y la sequía causó 300.000 ruandeses a perecer.

Desde 1967-1969 hambruna a gran escala se produce en Biafra y Nigeria debido al gobierno bloquear el territorio Breakaway (ver: [Guerra civil de Nigeria]). Se estima que 1,5 millones de personas murieron de hambre debido a esta hambruna. Además, con el efecto añadido de la sequía y otros gobiernos corruptos retención de alimentos durante este tiempo; 500.000 africanos perecen en África Central y Occidental.

El espectro del hambre recurrió sólo en la década de 1970, cuando Etiopía y el oeste de África Sahel sufrieron la sequía y la hambruna. La hambruna etíope de ese tiempo estaba estrechamente vinculada a la crisis del feudalismo en ese país, y en su momento ayudó a provocar la caída del emperador Haile Selassie. La hambruna del Sahel se asoció con la lentitud creciente crisis del pastoreo en África, que ha visto la ganadería disminución pastoreo como una forma viable de vida en las últimas dos generaciones.

Una niña durante la guerra de Biafra de Nigeria de finales de 1960. Fotos de la hambruna causada por el bloqueo de Nigeria cosechó simpatía por los biafreños en todo el mundo.

Desde entonces, las hambrunas africanas se hacen más frecuentes, más amplia y más grave hasta el inicio del siglo 21. Desde entonces, las acciones más eficaces de alerta temprana y de respuesta humanitaria han reducido el número de muertes por hambruna notablemente. Dicho esto, muchos países africanos no son autosuficientes en la producción de alimentos, basándose en los ingresos de los cultivos comerciales para importar alimentos. La agricultura en África es susceptible a climáticas fluctuaciones, especialmente sequías que pueden reducir la cantidad de alimentos producidos localmente. Otros problemas de la agricultura incluyen la infertilidad del suelo, degradación del suelo y la erosión , enjambres de langostas del desierto , que pueden destruir cosechas enteras, y las enfermedades del ganado. El Sahara según los informes se propaga a una velocidad de hasta 30 millas por año. Las hambrunas más graves han sido causados ​​por una combinación de la sequía, las políticas económicas equivocadas, y el conflicto. El 1983-1985 hambruna en Etiopía, por ejemplo, fue el resultado de todos estos tres factores, agravados por la censura de la crisis emergente del gobierno comunista. En Sudán en la misma fecha, la sequía y la crisis económica combinada con la negación de cualquier escasez de alimentos por el entonces gobierno del presidente Gaafar Nimeiry, para crear una crisis que mató quizás 250.000 personas y ayudó a provocar un levantamiento popular que derrocó Nimeiry.

Numerosos factores hacen que la situación de la seguridad alimentaria en África tenue, incluyendo la inestabilidad política, los conflictos armados y la guerra civil, la corrupción y la mala gestión en el manejo de los suministros de alimentos, y las políticas comerciales que perjudican a la agricultura africana. Un ejemplo de una hambruna creada por abusos a los derechos humanos es el 1998 Sudán hambruna. SIDA también está teniendo efectos económicos a largo plazo en la agricultura mediante la reducción de la fuerza de trabajo disponible, y está creando nuevas vulnerabilidades a la hambruna por sobrecargar a los hogares pobres. Por otro lado, en la historia moderna de África en bastantes ocasiones hambrunas actuado como una importante fuente de inestabilidad política aguda. En África , si las tendencias actuales de crecimiento de la población y la degradación del suelo continúan, el continente podría ser capaz de alimentar a sólo el 25% de su población en el año 2025, de acuerdo con la Universidad de las Naciones Unidas (UNU) 's Instituto con sede en Ghana por los recursos naturales en África.

Ejemplos recientes incluyen Sahel sequía de la década de 1970, Etiopía en 1973 y mediados de 1980, Sudán a finales de la década de 1970 y de nuevo en 1990 y 1998. La hambruna de 1980 en Karamoja, Uganda era, en términos de las tasas de mortalidad, una de las peores en historia. 21% de la población murió, incluyendo el 60% de los recién nacidos.

En la década de 1980 se produjo la sequía de múltiples capas a gran escala que se produjo en el Sudán y en la región del Sahel de África. Esta fue una gran preocupación porque a pesar de que el Gobierno sudanés creía que había un excedente de grano, hubo déficits locales que estaban ocurriendo en toda la región.

En octubre de 1984, los informes de televisión de todo el mundo realizan tomas de morir de hambre etíopes cuya situación fue centrado alrededor de una estación de alimentación cerca de la ciudad de Korem. BBC presentador Michael Buerk dio el comentario de la tragedia en movimiento el 23 de octubre de 1984, que describió como un "bíblica el hambre ". Esto llevó a la Ayuda sola banda, que fue organizado por Bob Geldof y contó con más de 20 estrellas del pop. Los Live Aid conciertos en Londres y Filadelfia elevaron aún más fondos para la causa. Se estima que 900.000 personas murieron en un año como consecuencia de la hambruna, pero las decenas de millones de libras planteadas por Band Aid y Live Aid se cree ampliamente que han salvado la vida de los etíopes que se encontraban en peligro de muerte.

Una razón central de por qué se piensa que el hambre (una de las más visto en el país) que ha ocurrido es que Etiopía (y el Cuerno circundante) todavía se estaba recuperando de las sequías que se produjeron en los mediados de finales de 1970. Para agravar este problema era la lucha intermitente en erupción en la región debido a una guerra civil que ocurre en Etiopía. Otros temas fueron creados por la falta de organización en el alivio del gobierno; muchos suministros incluso atesorados como una manera de controlar a la población. En última instancia, más de 1 millón de etíopes murieron y más de 22 millones de personas sufrieron debido a la prolongada sequía, que duró aproximadamente 2 años.

Posteriormente en 1992, Somalia se convierte en una zona de guerra sin un gobierno efectivo, la policía o los servicios básicos. Esto se debe principalmente a la caída de la dictadura encabezada por [Barre] y la división del poder entre señores de la guerra. Además una sequía masiva se produce en la misma instancia causando más de 300.000 somalíes a perecer.

Los casos desde el año 2000

2005-06 crisis alimentaria del Níger
Laure Souley tiene su hijo de tres años de edad, hija y un hijo pequeño en un centro colaborador de MSF durante la hambruna de 2005, Maradi Níger.

La 2005-06 crisis alimentaria de Níger era una severa pero localizado crisis de seguridad alimentaria en las regiones del norte de Maradi, Tahoua, Tillabéri y Zinder de Níger . Fue causada por un pronto fin a las lluvias 2004, la langosta del desierto daños en algunas tierras de pasto, los altos precios de los alimentos y la pobreza crónica. En la zona afectada, 2,4 millones de los 3,6 millones de personas se consideran altamente vulnerables a la inseguridad alimentaria Una evaluación internacional señaló que, de éstos, más de 800.000 cara extrema inseguridad alimentaria y otra de 800.000 en situaciones de alimentos moderadamente inseguros están en necesidad de ayuda.

2010 Sahel hambre

La 2010 Sahel hambruna golpeó millones en Níger y en África Occidental la escasez de alimentos cara después de las lluvias irregulares alcanzaron la agricultura en los países de la región del Sahel al sur del desierto del Sahara, grupo de ayuda de la Comisión Europea dijo el jueves. Las lluvias irregulares en la campaña agrícola 2009/2010 se han traducido en un enorme déficit en la producción de alimentos en estos países ", dijo de las naciones como Níger, Chad, el norte de Burkina Faso y el norte de Nigeria. Dijo fuerte liderazgo se requeriría de la Naciones Unidas y el resto de la comunidad internacional para movilizar la ayuda. "Si trabajamos con la suficiente rapidez, con tiempo suficiente, no va a ser una hambruna. Si no lo hacemos hay un fuerte riesgo ".

2011 África oriental la sequía

A mediados de 2011, dos estaciones de lluvias consecutivas perdidas precipitaron la peor sequía en el este de África en 60 años. Las Naciones Unidas declararon oficialmente una hambruna en varias regiones, en julio del año, según los informes, una situación agravada por una prohibición temporal de los suministros de socorro impuestas por militantes islamistas. Se estima que entre 50.000 y 150.000 personas se informa, han muerto durante el período, a pesar de estas cifras y el alcance de la crisis están en disputa. En febrero de 2012, la ONU anunció que la crisis alimentaria había terminado debido a una ampliación de las actividades de socorro y una cosecha. Las agencias de ayuda posteriormente cambiaron su énfasis en los esfuerzos de recuperación, incluyendo la excavación de canales de riego y distribución de semillas de plantas.

2012 Sahel sequía

06 de julio vio el Metodista ayuda del Fondo de Beneficencia y Desarrollo (MRDF) los expertos dicen que más de 1,5 millones nigerianos estaban en riesgo de hambruna debido a una ola de calor de un mes que se cierne sobre Níger , Malí , Mauritania y Marruecos . Un fondo de alrededor de £ 20,000 fue distribuido a los países de Níger, Malí, Burkina Faso y Mauritania afectados por la crisis.

Las iniciativas para aumentar la seguridad alimentaria

En un contexto de intervenciones convencionales a través del Estado o de los mercados, las iniciativas alternativas han sido pioneros en abordar el problema de la seguridad alimentaria. Un ejemplo es el "enfoque de desarrollo basado en la superficie de la Comunidad" para el desarrollo agrícola ("CABDA"), un programa de la ONG con el objetivo de proporcionar un enfoque alternativo para aumentar la seguridad alimentaria en África. CABDA procede a través de áreas específicas de intervención, tales como la introducción de cultivos resistentes a la sequía y los nuevos métodos de producción de alimentos, tales como la agrosilvicultura. Pilotado en Etiopía en la década de 1990 se ha extendido a Malawi , Uganda , Eritrea y Kenia . En un análisis del programa por parte del Instituto de Desarrollo de Ultramar, se pone de relieve el enfoque de CABDA sobre creación de capacidad individual y comunitaria. Esto permite a los agricultores para influir y conducir su propio desarrollo a través de instituciones de gestión de la comunidad, con lo que la seguridad alimentaria de sus hogares y de la región.

Asia

Camboya

En 1975, la Jemer Rojo entró en el capital de Phnom Penh y tomó el control de Camboya . Con la aplicación de los ideales fundamentales del comunismo , el nuevo gobierno bajo Pol Pot llevó todos los residentes urbanos en el campo para trabajar en proyectos de obra civil y la granja comunal. Sin ayuda externa, con el 75% de los animales de tiro necesarios muertos de los últimos cuatro años de guerra, directrices agrícolas escritos por los idealistas, y el trabajo supervisado por cuadros celoso, el país pronto se hundió en las profundidades de la hambruna. Sin ayuda internacional vendría hasta que el vietnamita ejército invadió en 1979 y liberado el país. Aunque Pol Pot estaba en el poder, entre uno y tres millones de personas murieron de una población total de ocho millones. Muchos fueron ejecutados, la mayoría murió de desnutrición y agotamiento como resultado de la hambruna causada por los funcionarios del gobierno inepto y negligente.

China

Chinosfuncionarios involucrados en el alivio del hambre, el grabado del siglo 19

Eruditos chinos habían mantenido cuenta de 1.828 casos de hambre de 108 aC a 1911 en una provincia u otra - un promedio de cerca de una hambruna por año. De 1333 a 1337 una terrible hambruna mató a 6 millones de chinos. Los cuatro hambrunas de 1810, 1811, 1846, y 1849 se dice que han matado a no menos de 45 millones de personas. El período 1850-1873 sierra, como consecuencia de la rebelión de Taiping, la sequía y el hambre, la población de China caiga en más de 60 millones de personas. De China de la dinastía Qing burocracia, que dedicó gran atención a las hambrunas minimizando, se acredita con evitar una serie de hambrunas tras El Niño-Oscilación del Sur -vinculada sequías e inundaciones. Estos eventos son comparables, aunque algo más pequeña en escala, para los eventos de disparo ecológicos de grandes hambrunas del siglo 19 en China. (Pierre-Etienne Voluntad, la burocracia y la hambruna ) Qing de China lleva a cabo sus actividades de socorro, que incluían grandes envíos de alimentos, el requisito de que los ricos abren sus almacenes a los pobres, y la regulación de precios, como parte de una garantía estatal de la subsistencia a el campesinado (conocido como ming-sheng ).

Cuando una monarquía subrayado pasó de la administración del estado y los envíos directos de grano a la caridad monetaria en la mitad del siglo 19, el sistema se vino abajo. Así, el hambre 1867-1868 bajo la Restauración Tongzhi fue relevado correctamente pero el Gran Norte de China Hambruna de 1877-1878, provocada por la sequía en todo el norte de China, fue una catástrofe. La provincia de Shanxi se despobló sustancialmente como granos acabaron, y desesperadamente hambrientos despojado bosques, campos y sus mismas casas de los alimentos. La mortalidad estimada es 9,5 a 13.000.000 personas. ( Mike Davis, Late Victorian Holocausts )

Gran Salto Adelante

El mayor hambruna del siglo 20, y casi con seguridad de todos los tiempos, fue la 1958-61 Gran Salto Adelante hambruna en China. Las causas inmediatas de esta hambruna ponen en un intento malogrado de Mao Zedong para transformar a China de una nación agrícola a una potencia industrial en un gran salto. Cuadros del Partido Comunista en China insistieron en que los campesinos abandonan sus granjas para las granjas colectivas, y comienzan a producir acero en pequeñas fundiciones, a menudo fundir sus instrumentos agrícolas en el proceso. La colectivización incentivos para la inversión de la mano de obra y recursos en la agricultura socavada; planes poco realistas para la producción de metales descentralizada minaron laboral necesaria; condiciones climáticas desfavorables; y comedores comunales alienta el consumo excesivo de alimentos disponibles (ver Chang, G, y Wen, G (1997), " comedor comunitario y la Hambruna China 1958-1961 "). Tal fue el control centralizado de la información y la intensa presión sobre los cuadros del partido reportar única buena noticia, tales como las cuotas de producción alcanzaron o superaron-que la información sobre el desastre de la escalada fue suprimida con eficacia. Cuando el liderazgo se hizo consciente de la magnitud de la hambruna, hizo poco para responder, y continuó para prohibir cualquier discusión sobre el cataclismo. Esta supresión manto de noticias fue tan eficaz que muy pocos ciudadanos chinos eran conscientes de la magnitud de la hambruna, y el mayor tiempo de paz desastre demográfico del siglo 20 sólo se hizo ampliamente conocido veinte años más tarde, cuando el velo de la censura comenzó a levantar.

El número exacto de muertes por hambre durante 1958-1961 es difícil de determinar, y las estimaciones van de 18 a por lo menos 42 millones de personas, con otros 30 millones de nacimientos cancelados o retrasados. Fue sólo cuando la hambruna había hecho su peor que Mao se vio obligado a revertir las políticas de colectivización agrícola, que fueron desmanteladas efectivamente en 1978. China no ha experimentado una hambruna de las proporciones de la Gran Salto Adelante desde 1961.

India

Debido a la casi totalidad de su dependencia de las lluvias del monzón, la India es vulnerable a las malas cosechas, que en ocasiones profundizan en hambruna. Hubo 14 hambrunas en la India entre los siglos 11 y 17 (Bhatia, 1985). Por ejemplo, durante las grandes hambrunas 1022-1033 en la India se despoblaron provincias enteras. Hambruna en Deccan mató a por lo menos 2 millones de personas en 1702-04. BM Bhatia considera que las hambrunas anteriores fueron localizados, y fue sólo después de 1860, durante el dominio británico, que el hambre llegó a significar escasez general de cereales de consumo humano en el país. Había aproximadamente 25 hambrunas principales distribuidas a través de estados como Tamil Nadu, en el sur, y Bihar y Bengala en el este durante la segunda mitad del siglo 19.

Un niño que sufre de hambre extrema en la India, 1972

Romesh Dutt Chunder sostuvo ya en 1900, y los estudiosos de hoy en día, como Amartya Sen de acuerdo, que algunas hambrunas históricas eran un producto tanto de las políticas económicas y administrativas británicas precipitaciones desigual y, que desde 1857 había dado lugar a la incautación y la conversión de locales tierras de cultivo en plantaciones de propiedad extranjera, las restricciones al comercio interno, pesada tributación de los ciudadanos de la India para apoyar las expediciones británicas en Afganistán (ver La segunda guerra anglo-afgana), medidas inflacionarias que aumentaron el precio de los alimentos y las exportaciones sustanciales de cultivos básicos de la India a Gran Bretaña. (Dutt, 1900 y 1902; Srivastava, 1968; Sen, 1982; Bhatia, 1985) Algunos ciudadanos británicos, como William Digby, agitado por las reformas de política y ayuda contra el hambre, pero lord Lytton, el virrey británico de gobierno en la India, se opusieron a tales cambios en la creencia de que estimularían eludir por los trabajadores indios. La primera, la hambruna de Bengala de 1770, se estima que han tomado alrededor de 10 millones de vidas - un tercio de la población de Bengala en el momento. Otros hambrunas notables incluyen la Gran Hambruna de 1876-1878, en la que 6,1 millones a 10,3 millones de personas murieron y el hambre de la India de 1899 a 1900, en el que 1,25-10000000 personas murieron. Las hambrunas siguieron hasta su independencia en 1947, con la hambruna de Bengala de 1943-44- a pesar de que no hubo malas cosechas -killing 1.500.000-3000000 bengalíes durante la Segunda Guerra Mundial .

Las observaciones de la Comisión Hambruna de 1880 apoyan la noción de que la distribución de alimentos es más culpable de las hambrunas que la escasez de alimentos. Se observa que cada provincia en la India británica, incluyendo Birmania , tenía un excedente de cereales de consumo humano, y el superávit anual fue 5,16 millones de toneladas (Bhatia, 1970). En ese momento, la exportación anual de arroz y otros granos de la India fue de aproximadamente un millón de toneladas.

" El crecimiento demográfico se agravó la difícil situación de los campesinos. Como resultado de la paz y la mejora del saneamiento y la salud, la población india se elevó de tal vez 100 millones en 1700 a 300 millones para el año 1920. Si bien el fomento de la productividad agrícola, los británicos también proporcionó incentivos económicos para tener más hijos para ayudar en los campos. Aunque un aumento de población similar ocurrió en Europa, al mismo tiempo, el creciente número podrían ser absorbidos por la industrialización o la emigración a las Américas y Australia. India disfrutó ni una revolución industrial, ni un aumento en el cultivo de alimentos. Por otra parte, los propietarios de la India tuvieron una participación en el sistema de cultivos comerciales y desalienta la innovación. Como resultado de ello, las cifras de población lejos superaron la cantidad de alimentos y tierras disponibles, la creación de la pobreza extrema y el hambre generalizada. "

--Craig A. Lockard,Sociedades, redes y Transiciones

En 1966, hubo una llamada cerca de Bihar, cuando el Estados Unidos destinó 900 mil toneladas de grano para luchar contra la hambruna. Tres años de sequía en la India resultaron en un estimado de 1,5 millones de muertes por hambre y enfermedades.

Japón

Entre 1603 y 1868 hubo, según una autoridad, al menos 130 hambrunas, de las cuales 21 fueron generalizadas y graves.

Medio Este

Una mujer muere de hambre y el niño durante el genocidio asirio. Imperio Otomano de 1915

Irak, por ejemplo, había sufrido hambrunas en 1801, 1827 y 1831. EnAnatolia, una gran hambre estalló en 1873-1874 y mató a decenas de miles.

La Gran Hambruna de 1870-1871 Pérsico se cree que ha causado la muerte de 1,5 millones de personas enPersia(actual Irán), lo que representaría un 20-25 por ciento de la población total estimada de Persia 6-7 millones.

Líbanopasó a depender cada vez más de las importaciones de alimentos del extranjero, por lo que el país extremadamente vulnerable a la hambruna durante la Primera Guerra Mundial I. Para el final de la guerra, se estima que 100.000 de los 450.000 habitantes del Líbano había muerto de hambre.

Corea Del Norte

La hambruna azotó Corea del Norte a mediados de la década de 1990, puso en marcha por las inundaciones sin precedentes. Este autárquica sociedad urbana, industrial había logrado la autosuficiencia alimentaria en décadas anteriores a través de una industrialización masiva de la agricultura . Sin embargo, el sistema económico se basó en las entradas de favor masivas de combustibles fósiles, principalmente de la Unión Soviética y las República Popular de China . Cuando el colapso soviético y la mercantilización de China cambiaron el comercio de una moneda fuerte, base el precio completo, la economía de Corea del Norte se derrumbó. El sector agrícola vulnerable experimentó una falla masiva en 1995-1996, la ampliación a la hambruna en toda regla por el 1996-1999. Se estima que 600.000 murieron de hambre (otras estimaciones van desde 200.000 a 3,5 millones). Corea del Norte aún no ha reanudado su autosuficiencia alimentaria y se basa en externa ayuda alimentaria de China, , Japón , Corea del Sur , Rusia y Estados Unidos . Mientras Woo-Cumings se han centrado en el lado FAD de la hambruna, la Luna sostiene que FAD cambió la estructura de incentivos del régimen autoritario a reaccionar de una manera que obligó a millones de personas sin derecho a voto a morir de hambre (Luna, 2009).

Vietnam

Varios hambrunas han ocurrido en Vietnam. Ocupación japonesa durante la Segunda Guerra Mundial hizo que el vietnamita Hambruna de 1945, que causó 2 millones de muertes, o el 10% de la población entonces. Tras la unificación del país después de la guerra de Vietnam , Vietnam experimentó una escasez de alimentos en la década de 1980, lo que llevó a muchas personas a huir del país.

Europa

Los niños afectados por la hambruna en el sur deUcrania, 1922

Europa Oriental

La Gran Hambruna de 1315-1317 (o 1322) fue la primera gran crisis alimentaria que azotó a Europa en el siglo 14. Millones de personas en el norte de Europa morirían durante un mayor número de años, marcando un final claro para el periodo anterior de crecimiento y prosperidad durante los siglos 11 y 12. Empezando por el mal tiempo en la primavera de 1315, las malas cosechas generalizadas duraron hasta el verano de 1317, de la que Europa no se recuperó plenamente hasta 1322. Fue un período marcado por niveles extremos de la actividad criminal, la enfermedad y la muerte en masa, el infanticidio, y canibalismo. Tuvo consecuencias para la Iglesia, Estado, la sociedad europea y calamidades futuras a seguir en el siglo 14. Gran Bretaña medieval fue afligido por 95 hambrunas, y Francia sufrió los efectos de 75 o más en el mismo período. La hambruna de 1315-6 pudo haber matado al menos a 10% de Inglaterra población 's, o por lo menos 500.000 personas.

El siglo 17 fue un período de cambio para los productores de alimentos de Europa. Durante siglos habían vivido principalmente como agricultores de subsistencia en un sistema feudal. Tenían la obligación de sus señores, que tenían soberanía sobre la tierra labrada por sus campesinos. El señor de un feudo tomaría una parte de los cultivos y el ganado producidos durante el año. Los campesinos en general trataron de minimizar la cantidad de trabajo que tenían que poner en la producción de alimentos agrícolas. Sus señores rara vez se les presiona para aumentar su producción de alimentos, excepto cuando la población comenzó a aumentar, momento en el que los campesinos eran propensos a aumentar la producción de sí mismos. Más tierra se añadiría al cultivo hasta que no hubo más disponibles y los campesinos se vieron obligados a tomar hasta más métodos de trabajo intensivo de producción. No obstante, el tiempo que tenían lo suficiente para alimentar a sus familias, prefirieron pasar su tiempo haciendo otras cosas, como la caza, la pesca o relajante . No era necesario para producir más de lo que podían comer o almacenar ellos mismos.

Durante el siglo 17, continuando la tendencia de los siglos anteriores, hubo un aumento en el mercado impulsada por la agricultura. Los agricultores, las personas que alquilan la tierra con el fin de obtener un beneficio fuera del producto de la tierra, el empleo de mano de obra asalariada, se convirtió cada vez más común, sobre todo en Europa occidental. Fue en su interés para producir lo más posible en sus tierras con el fin de venderlo a las áreas que demandan ese producto. Produjeron excedentes garantizados de su cosecha cada año si pudieran. Los agricultores pagado sus trabajadores en dinero , el aumento de la comercialización de la sociedad rural. Este comercialización tuvo un profundo impacto en el comportamiento de los campesinos. Los agricultores estaban interesados ​​en el aumento de mano de obra en sus tierras, no disminuyendo como campesinos de subsistencia eran.

Un grabado deGoya's Desastres de la Guerra, que muestran las mujeres que mueren de hambre, inspirado sin duda por la terrible hambruna que azotóMadriden 1811-1812.

Campesinos de subsistencia también fueron cada vez más obligados a comercializar sus actividades debido a crecientes impuestos . Los impuestos que había que pagar a los gobiernos centrales en dinero obligaron a los campesinos a producir cultivos para vender. A veces se producen cultivos industriales, pero que iban a encontrar maneras de aumentar su producción con el fin de satisfacer tanto sus necesidades de subsistencia, así como sus obligaciones fiscales. Los campesinos también utilizaron el nuevo dinero para comprar bienes manufacturados. Los desarrollos agrícolas y sociales fomentando el aumento de la producción de alimentos estaban tomando poco a poco lugar a lo largo del siglo 16, pero fueron estimuladas en forma más directa por las condiciones adversas para la producción de alimentos que Europa se encontraba en el siglo 17 - hubo una tendencia de enfriamiento general en la Tierra la temperatura a partir de finales de comienzo del siglo 16.

Los años 1590 vieron las peores hambrunas de los siglos a través de toda Europa, excepto en ciertas áreas, en particular los Países Bajos. El hambre había sido relativamente poco frecuente durante el siglo 16. La economía y la población había crecido de forma constante ya que las poblaciones de subsistencia tienden a cuando hay un largo período de paz relativa (la mayor parte del tiempo). Las poblaciones campesinas de subsistencia casi siempre se incrementarán cuando sea posible ya que los campesinos tratarán de difundir el trabajo de tantas manos como sea posible. Aunque los campesinos en zonas de alta densidad de población, como el norte de Italia, habían aprendido a aumentar los rendimientos de sus tierras a través de técnicas como la cultura promiscua, seguían siendo muy vulnerable a las hambrunas, obligándolos a trabajar sus tierras aún más intensamente.

El hambre es una ocurrencia muy desestabilizadora y devastador. La perspectiva de que el hambre llevó a la gente a tomar medidas desesperadas. Cuando la escasez de alimentos se hizo evidente a los campesinos, que sacrificarían la prosperidad a largo plazo para la supervivencia a corto plazo. Ellos iban a matar sus animales de tiro, lo que lleva a la producción bajó en los años siguientes. Ellos comerían su semilla de maíz, sacrificando la cosecha del próximo año, con la esperanza de que más semillas se pudo encontrar. Una vez que esos medios se habían agotado, tomarían a la carretera en busca de alimento. Ellos emigraron a las ciudades donde los comerciantes de otras zonas podrían ser más propensos a vender sus alimentos, ya que las ciudades tenían un poder adquisitivo más fuerte que hizo las zonas rurales. Las ciudades también administran programas de socorro y compraban grano para sus poblaciones para que puedan mantener el orden. Con la confusión y la desesperación de los migrantes, los delitos a menudo los seguiría. Muchos campesinos recurrieron a bandolerismo con el fin de adquirir suficiente para comer.

Una hambruna a menudo dar lugar a dificultades en los siguientes años a causa de la falta de stock de semillas o la interrupción de la rutina, o quizás debido a la mano de obra menos disponible. Las hambrunas eran a menudo interpretadas como signos de Dios descontento 's. Eran vistos como la eliminación, por Dios, de Sus regalos a la gente de la Tierra. Se hicieron procesiones y rituales religiosos elaborados para evitar la ira de Dios en forma de hambruna.

La gran hambruna de la década de 1590 se inició el periodo de la hambruna y la decadencia en el siglo 17. El precio del grano, por toda Europa era alta, como era la población. Varios tipos de personas son vulnerables a la sucesión de malas cosechas que se produjeron a lo largo de la década de 1590 en las diferentes regiones. El creciente número de trabajadores asalariados en el campo eran vulnerables porque no tenían comida de los suyos, y su vida pobre no fue suficiente para comprar el grano caro de un año de mala cosecha. Trabajadores Town también estaban en riesgo debido a que sus salarios serían insuficientes para cubrir el costo de los cereales, y, para empeorar las cosas, a menudo reciben menos dinero en los años malos de cultivos ya que la renta disponible de los ricos se gastó en grano. A menudo, el desempleo sería el resultado del aumento de los precios de los granos, lo que lleva a cada vez mayores cantidades de pobres urbanos.

Todas las zonas de Europa se vieron gravemente afectadas por la hambruna en estos períodos, especialmente en áreas rurales. Holanda fue capaz de escapar la mayor parte de los efectos dañinos de la hambruna, aunque la década de 1590 todavía eran años difíciles allí. El hambre real no se produjo, por la Ámsterdam comercio de granos [con el Báltico] garantiza que siempre habría algo de comer en los Países Bajos, aunque el hambre era frecuente.

Holanda tuvo la agricultura más comercializado en toda Europa en este momento, con un crecimiento de muchos cultivos industriales, tales como lino, cáñamo, y lúpulo. la agricultura se convirtió cada vez más especializado y eficiente. Como resultado, la productividad y la riqueza aumentaron, lo que permite los Países Bajos para mantener un suministro de alimentos constante. Por la década de 1620, la economía se desarrolló aún más, por lo que el país fue capaz de evitar las dificultades de la época de la hambruna con mayor impunidad.

Los años en torno a 1620 vieron un nuevo período de hambrunas barrido en toda Europa. Estas hambrunas eran generalmente menos severas que las hambrunas del veinticinco años antes, pero eran no obstante muy grave en muchas áreas. Tal vez la peor hambruna desde 1600, la gran hambruna en Finlandia en 1696, mató a un tercio de la población. PDF (589 KiB)

Dos hambrunas masivas golpearon Francia entre 1693 y 1710, matando a más de dos millones de personas. En ambos casos, el impacto de la insuficiencia de la cosecha se vio exacerbada por las demandas de tiempo de guerra en el suministro de alimentos.

Ilustración de la hambruna en el norte de Suecia,el hambre finlandés de 1866-1868

Todavía en la década de 1690,Escociaexperimentó hambre que redujo la población de partes de Escocia en al menos un 15%.

La hambruna de 1695-1696 mató a más o menos 10% de Noruega población 's. Al menos nueve malas cosechas graves se registraron en los países escandinavos entre 1740 y 1800, cada uno lo que resulta en un aumento sustancial de la tasa de mortalidad.

El período de 1740 a 1743 vio inviernos gélidos y sequías estivales que condujeron a la hambruna en toda Europa que lleva a un aumento importante en la mortalidad. (Citado en Davis, Late Victorian Holocausts , 281) El invierno congelación de 1740 a 1741, lo que llevó a la extendida hambruna en el norte de Europa, pudieran adeudar en sus orígenes a un volcánica erupción.

La Gran Hambruna, que duró desde 1770 hasta 1771, mató a una décima parte dela población tierras checas, o 250 mil habitantes, y campiñas radicalizados que conducen a levantamientos campesinos.

Otras áreas de Europa han conocido hambrunas mucho más recientemente. Francia vio hambrunas fecha tan reciente como el siglo 19. El hambre sigue ocurrió en el este de Europa durante el siglo 20.

La frecuencia de la hambruna puede variar con los cambios climáticos. Por ejemplo, durante la pequeña edad de hielo del siglo 15 hasta el siglo 18, las hambrunas europeas se hicieron más frecuentes de lo que habían sido durante siglos anteriores. La llevó a la aparición de las teorías de conspiración en relación con las causas de estas hambrunas, como el Pacte de hambruna en Francia.

Debido a la frecuencia de la hambruna en muchas sociedades, ha sido durante mucho tiempo una preocupación principal de los gobiernos y otras autoridades. En Europa preindustrial, evitando el hambre y garantizar el suministro de alimentos a tiempo, fue una de las principales preocupaciones de muchos gobiernos, que emplean diversas herramientas para paliar las hambrunas, incluidos los controles de precios, la compra de las reservas de alimentos de otras áreas, el racionamiento, y la regulación de producción. La mayoría de los gobiernos estaban preocupados por el hambre, ya que podría conducir a la rebelión y otras formas de trastornos sociales.

Cupones de racionamiento de alimentos durante lahambruna holandesa de 1944.

Hambruna regresó al Países Bajos durante la Segunda Guerra Mundial en lo que fue conocido como el Hongerwinter . Fue la última hambruna de Europa Occidental, en la que alrededor de 30.000 personas murieron de inanición. Algunas otras áreas de Europa también experimentaron hambre al mismo tiempo.

Italia

Las malas cosechas fueron devastadores para el norte italiano economía. La economía de la zona se había recuperado bien de las hambrunas anteriores, pero las hambrunas 1618-1621 coincidió debido a un período de guerra en la zona. La economía no se recuperó totalmente durante siglos. Hubo hambrunas graves en los finales de los años 1640 y los menos graves en la década de 1670 en todo el norte de Italia.

En el norte de Italia, un informe de 1767 señaló que había habido hambruna en 111 de los 316 años anteriores (es decir, el período de 1451 a 1767) y sólo dieciséis buenas cosechas.

De acuerdo con Stephen L. Dyson y Robert J. Rowland, "Los jesuitas deCagliari [en Cerdeña] registrada año a finales de los años 1500 "de tal hambre y tan estéril que la mayoría de la gente podría sostener la vida sólo con helechos silvestres y otras hierbas "... Durante la terrible hambruna de 1680, unas 80.000 personas, de una población total de 250.000, se dice que han muerto, y pueblos enteros fueron devastados ..."

Inglaterra

Desde 1536 Inglaterra comenzó legislar leyes de pobres que ponen una responsabilidad legal a los ricos, a nivel parroquial, para mantener a los pobres de esa parroquia. La agricultura Inglés quedó atrás los Países Bajos, pero por 1650 la industria agrícola fue comercializado a gran escala. La última hambruna en tiempo de paz en Inglaterra fue en 1623-1624. Todavía había períodos de hambre , como en los Países Bajos, pero no había más hambrunas como tales. El aumento de los niveles de población continuaron poner una tensión en la seguridad alimentaria, a pesar de papas cada vez más importante en la dieta de los pobres. A fin de cuentas, las papas aumentaron la seguridad alimentaria en Inglaterra donde nunca reemplazados pan como el alimento básico de los pobres. Las condiciones climáticas eran Nunca probable que sea al mismo tiempo catastrófica tanto para el trigo y cultivos de papa.

Islandia

De acuerdo a Bryson (1974), había treinta y siete años de hambruna en Islandia entre 1500 y 1804.

En 1783 el volcán Laki, en el centro-sur de Islandia entró en erupción. La lava causó poco daño directo, pero la ceniza y dióxido de azufre vomitó sobre la mayor parte del país, causando tres cuartas partes de la ganadería de la isla perecedero. En el siguiente hambre, alrededor de diez mil personas murieron, una quinta parte de la población de Islandia. [Asimov, 1984, 152-153]

Representación de las víctimas de laGran Hambruna enIrlanda, 1845-1849

Islandia también fue alcanzado por una hambruna de la papa entre 1862 y 1864. Menos conocido que la hambruna irlandesa, la hambruna de la patata de Islandia fue causado por la misma plaga que devastó la mayor parte de Europa durante la década de 1840. Alrededor del 5 por ciento de la población de Islandia murió durante la hambruna.

Finlandia

El país sufrió de hambrunas severas, yla de 1696-1697 puede haber matado a un tercio de la población. La hambrunas finlandés de 1866-1868 mató a 15% de la población.

Irlanda

La Gran Hambruna en Irlanda , 1846-1851, fue causada en parte por las políticas del gobierno whig del Reino Unido en virtud de Lord Russell. La tierra en Irlanda era propiedad en su mayoría por anglicanos personas de origen Inglés, que no se identificaron cultural o étnicamente con la población irlandesa. Los propietarios eran conocidos como el anglo-irlandés y sentían ninguna obligación de utilizar su influencia política para ayudar a sus inquilinos y de hecho lo vieron como una oportunidad para reclamar más tierra para altas ganado lucro pastoreo como los irlandeses murió fuera o hacia la izquierda. La La respuesta del gobierno británico a la crisis alimentaria en Irlanda era dejar el asunto únicamente a las fuerzas del mercado para decidir. En realidad, ya que los británicos habían tomado fuerza la tierra de los irlandeses nativos durante siglos los irlandeses tenían pocos medios para mantenerse a sí mismos más allá de la escasa cantidad de las tierras retiradas para el cultivo de la papa. La papa se había crecido por los irlandeses, ya que es un muy alto de calorías por hectárea de rendimiento. Incluso si los irlandeses fueron capaces de obtener otros cultivos que no han sido suficiente para mantener a la población en la pequeña cantidad de tierra asignada a ellos, sólo un cultivo de papa podría hacer eso. Irlanda era un exportador neto de alimentos durante la hambruna con el ejército británico guardando puertos y almacenes de alimentos de las multitudes hambrientas.

El efecto inmediato fue 1.000.000 muertos y otros 2 millones de refugiados que huyen a Gran Bretaña, Australia y los Estados Unidos . Después de la hambruna pasó, la infertilidad causada por el hambre, las enfermedades y la emigración espoleados por la economía terrateniente-run siendo tan completamente socavado, hizo que la población entra en una disminución de 100 años. No fue sino hasta la década de 1970 (la mitad de un siglo después de la mayor parte de Irlanda se convirtió en independiente) que la población de Irlanda, a continuación, a la mitad de lo que había sido antes de que el hambre, comenzó a subir de nuevo. Este período de Irish disminución de la población después de la hambruna fue en un momento en el Europeo población se duplicó y la población Inglés cuadruplicó. Este salió del país poco poblado severamente. La disminución de la población continúa en algunas partes del país más afectado por la hambruna (la costa oeste) hasta la década de 1990 - 150 años después de la hambruna. Antes de que el hambre, la población de Irlanda era más de la mitad de Inglaterra 's. Hoy en día es menos de 10%. La población de Irlanda es de 5 millones pero hay más de 80 millones de personas de ascendencia irlandesa fuera de Irlanda. Eso es dieciséis veces la población de Irlanda.

Starving niños rusos durante la hambruna de Rusia de 1921 a 1922, que mató a un estimado de 5 millones. Circa 1922.

Rusia y la URSS

Según Scott y Duncan (2002), "Europa del Este experimentó más de 150 hambrunas registradas entre 1500 y 1700 dC y hubo 100 años de hambre y 121 años de hambruna en Rusia entre los años 971 y 1974."

Las sequías y las hambrunas en Rusia imperial se sabe que han ocurrido cada 10 a 13 años, con sequías promedio pasa cada 5 a 7 años. Once grandes hambrunas azotados Rusia entre 1845 y 1922, uno de los peores es la hambruna de 1891-2. Las hambrunas continuaron en el soviético era, el más notorio es el Holodomor en diversas partes del país, especialmente el Volga y el kazajo de Ucrania y el norte de SSR durante el invierno de 1932-1933. La hambruna soviética de 1932 a 1933 es hoy en día para tener en cuenta costará un estimado de 6 millones de vidas. La última gran hambruna en la URSS ocurrió en 1947 debido a la grave sequía y la mala gestión de las reservas de grano por el gobierno soviético.

La Plan de hambre, es decir, el plan nazi para matar de hambre a grandes sectores de la población soviética, causó la muerte de muchos. La Academia de Ciencias de Rusia en 1995 reportó víctimas civiles en la URSS en manos alemanas, incluyendo Judios, ascendió a 13,7 millones de muertos, el 20% de los 68 millones de personas en la Unión Soviética ocupada. Esto incluyó 4,1 millones de hambruna y enfermedades muertes en territorio ocupado. Hubo un estimado de 3 millones de muertes adicionales de hambruna en las áreas de la URSS que no están bajo la ocupación alemana.

Los 872 días del asedio de Leningrado (1941-1944) causó la hambruna sin precedentes en la región de Leningrado a través de la interrupción de los servicios públicos, agua, energía y alimentos. Esto resultó en la muerte de aproximadamente un millón de personas.

Latinoamérica

Niño desnutrido enBrasil's 1877-78Grande Seca(Gran Sequía).

La americanos precolombinos menudo tratado con grave escasez de alimentos y hambrunas. La sequía persistente en torno a 850 dC coincidió con el colapso de la civilización maya clásica, y el hambre de un conejo (AD 1454) fue una catástrofe importante en México.

Brasil 's 1877-78 Grande Seca (Gran Sequía), el más grave jamás registrada en Brasil, causó aproximadamente medio millón de muertes. El de 1915 fue devastador también.

Oceanía

Isla de Pascua fue alcanzado por una gran hambruna entre los siglos 15 y 18. El hambre y la posterior canibalismo fue causada por la superpoblación y el agotamiento de los recursos naturales como consecuencia del uso intensivo de los bosques locales, necesarios para apoyar el levantamiento de monumentos megalíticos.

Hay otros episodios documentados de la hambruna en varias islas de la Polinesia, como ocurrió enKa'u,Hawai en 1868.

Según Daniel Señor Smail "," El hambrecanibalismo "era hasta hace poco una característica regular de la vida en las islas delMassim cerca deNueva Guinea y de algunas otras sociedades del sudeste de Asia y el Pacífico ".

Sociedad y cultura

En el folklore

Hambruna personificada como unaalegoría se encuentra en algunas culturas, por ejemplo, uno de loscuatro jinetes del Apocalipsis en la tradición cristiana, elmiedo Gorta del folklore irlandés, o elWendigo de la tradición algonquina.

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