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éditer Le portail Chimie éditer Article vedetteLa caféine est un système nerveux central (SNC) stimulant, ayant pour effet d'éloigner temporairement de la somnolence et la restauration de la vigilance. Boissons contenant de la caféine, comme le café , le thé , les boissons gazeuses et boissons énergétiques jouissent d'une grande popularité: la caféine est le monde le plus largement consommée substance psychoactive. En Amérique du Nord, 90% des adultes consomment de la caféine par jour. De nombreuses sources naturelles de caféine contiennent également des mélanges très variables des autres xanthine alcaloïdes, y compris les cardiaques stimulants théophylline et théobromine et d'autres substances telles que tanins. éditer Biographie Sélectionné éditer L'image sélectionnéeChromatographie en phase gazeuse est un type important de chromatographie utilisé dans l'analyse chimique . Un substance volatile ou mélange est injecté et réalisées dans une colonne (la bobine représentée) à un détecteur, qui enregistre la quantité et le temps sur la colonne pour chacun des composants. Un four (représenté ici avec la porte ouverte) maintient la colonne à une température souhaitée. éditer Tableau Périodique
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