Carpa

Carpa
Carpa comum, Cyprinus carpio
Classificação científica
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Classe:	Actinopterygii
Ordem:	Cypriniformes
Família:	Cyprinidae
Genera
Abramis Aristichthys Barbodes Carassius Cirrhinus Ctenopharyngodon Cyprinus Epalzeorhynchos Henicorhynchus Hypophthalmichthys Labeo Mylopharyngodon e outros

A carpa é um nome comum para vários freshwater fish da família Cyprinidae, um grupo muito grande de peixes originalmente de Eurasia e sudeste da Ásia. Alguns consideram todos os peixes ciprinícolas carpa ea própria família Cyprinidae é muitas vezes conhecida como a família da carpa. No uso coloquial, no entanto, carpas geralmente refere-se apenas a várias espécies ciprinícolas maiores, como Cyprinus carpio (carpa comum), Carassius carassius (carpa de Crucian), Ctenopharyngodon idella (carpa capim), Hypophthalmichthys molitrix (carpa prateada), e Hypophthalmichthys nobilis (carpa cabeçuda). Carp têm sido um importante peixe alimento para os seres humanos, assim como peixes ornamentais populares (veja koi e peixinho ). Como resultado, a carpa, foram introduzidas em vários locais, embora com resultados mistos.

Histórico de introduções carpa

A cultura da carpa originou na Ásia Oriental, e o primeiro texto sobre a aquicultura, Fan Lee do "Tratado sobre Piscicultura", foi escrito em 473 aC em carpa. Carpa Caseiro foram finalmente introduzido na Europa (provavelmente através do Médio Oriente ) durante o século 13, momento em que eles foram cultivados principalmente por monges. Em seguida, foram introduzidos na América do Norte em 1877, como um programa de governo para tentar popularizar-los como fonte de alimento para uma nação de imigrantes crescendo. Os peixes foram liberados em lagoas em Druid Hill Park, em Baltimore, Maryland; depois, as populações excedentes foram liberados em Washington DC Este foi principalmente o projeto de Rudolf Hessel, um culturista peixes no serviço do governo dos Estados Unidos. Carp foram bastante amplamente introduzida ao longo dos Estados centrais oriental, e carpa introduzida facilmente adaptado ao seu novo ambiente, espalhando-se rapidamente ao longo de qualquer área de drenagem em que eles foram liberados. Carp, desde então, tornar-se naturalizado em quase todos os água em que foram introduzidas. No entanto, carpa nunca alcançou em os EUA a grande popularidade que eles têm na Europa.

Comer e esporte

A carpa comum, juntamente com vários outros grandes carpas, são um dos peixes de consumo mais aqua-cultivadas no mundo, produzidos na ordem das centenas de milhares de toneladas anuais.

Carp são saborosos quando criados em águas mais limpas, quando preparado corretamente tomar especial atenção para as duas linhas especiais e anormais de pequenos ossos dos filetes. Os peixes que vivem em águas barrentas tendem a adquirir um sabor lamacenta. Na China, Japão, Taiwan e carpa são estimados como peixes de alimento e também são considerados sinais de boa sorte, por isso são muitas vezes servidos em banquetes e outras refeições formais. De fato, tem sido dito que eles eram o prato principal favorecido em festas imperiais em tempos muito antigos na Ásia e na Europa. Na Europa Central e Oriental, carpa também são muito apreciados, e são tradicionalmente consumidos no Noite de Natal na República Checa , Eslováquia , Alemanha , Croácia , Hungria e Polónia .

Rohu e outras carpas são um alimento favorito em East Índia e Bangladesh e é cosidered um dos principais prato a ser servido com arroz. No carpa Reino Unido e América do Norte são considerados menos de um peixe de mesa, mas ainda muito procurados pelos imigrantes e comunidades étnicas que continuam vara e molinete, bem como suporte a colheita comercial.

Carp são igualmente variável em termos de valor pesca. Na Europa, mesmo quando não pescaram alimentos que são avidamente procurados por pescadores, sendo considerado grosseiro peixes altamente valorizada que são difíceis de gancho. Nos Estados Unidos, a carpa é também classificada como um peixe grosso, bem como espécies exóticas naturalizadas prejudiciais, mas com qualidades desportivas.

A carpa é um importante produto de aquicultura de subsistência, e foram cultivadas em policulturas complexos desde o século 7 dC. Carpa capim, carpa prateada, carpa comum e todos foram procurados durante a dinastia Tang na China (618-907 AD) e não necessariamente competir nas mesmas águas devido a seus hábitos alimentares diferentes. Branco Amur são muitas vezes referidos como carpa capim, enquanto eles não estão relacionados com a carpa comum são bastante singular na medida em que eles comem matéria vegetal ao vivo com dentes faringe moagem, em que irão alimentar continuamente a temperaturas adequadas, consumindo várias vezes o seu corpo peso em grama por dia. As outras duas espécies são uma espécie de filtro alimentador, herbívoros e onívoros, respectivamente. Estes são muitas vezes consumidos dentro de um grama / peixe policultura alimentar; mas historicamente um dos importantes sistemas de produção alimentar na China, em um nível de subsistência, pelo menos, foi o arroz / piscicultura. Os peixes fornecem não só a nutrição humana, mas fertilizantes de culturas, e pode aumentar a produção de arroz por hectare. (No entanto, este sistema tende a ser compatível apenas com pequenas operações usando genotypically menor rendimento variedades de arroz de altura e não é viável em escala comercial.) Outros sistemas de cultivo poli envolvendo carpa incluem pecuária / carpa (em que os resíduos de gado fertilizar lagoas de carpa ou, mais indiretamente fertilizar as plantações de linha, cuja adubação verde fertiliza as lagoas), e carpa / sericicultura (no qual lagoa lodo é utilizado para fertilizar amoreiras que suportam populações de bicho da seda.

Carpas ornamentais

Diferentes colorações de koi

Carp, junto com muitos de seus parentes ciprinícolas, são aquário e lago com peixes ornamentais populares. As duas carpas ornamentais mais notáveis são peixinho e koi. Goldfish (Carassius auratus) foram mantidos como peixe ornamental na China durante centenas de anos antes de ser introduzido no Japão no século 15, e para a Europa no final do século 17. O koi, uma variedade de Caseiro carpa comum (Cyprinus carpio), também se originou da China e se espalhou amplamente no Japão. As carpas são historicamente um símbolo predominante na cultura japonesa de boa sorte. Eles são mostrados em mostras competitivas, como os peixes na exposição All-Japan. Eles também são populares em outras partes do mundo como viveiro de peixes. Goldfish e koi têm vantagens sobre a maioria dos peixes ornamentais, como eles são tolerantes a frio (eles podem sobreviver em temperaturas tão baixas como 4 graus Celsius), e pode sobreviver a baixos níveis de oxigênio.

Carp como pragas

Carp reunir perto de uma doca em Lake Powell

Carpa foram introduzidos, muitas vezes de forma ilegal, em muitos países. Nos EUA eles foram introduzidos pelo governo dos EUA como fonte de alimento por volta da virada do século, em uma das maiores e mais bem-sucedidos esforços de estocagem em história. Na Austrália existe uma enorme evidência científica anedótico e da montagem que introduziu carpas são a causa da turbidez permanente e perda de vegetação submersa no Sistema fluvial Murray-Darling, com graves consequências para os ecossistemas fluviais, qualidade da água e das espécies de peixes nativos.

Os esforços para erradicar uma colônia pequena do crescente do lago da Tasmânia sem produtos químicos foram bem sucedidos; no entanto, a empresa demorado, caro e intensivo é um exemplo de ambos a possibilidade ea dificuldade de remover com segurança as espécies, uma vez que é estabelecida.

Tipos de carpa

Enxame Carp em grande número para comer alimentos jogados pelos turistas em Urfa, Turquia .

• Gênero Abramis
  • Carp bream (Abramis brama)
• Gênero Aristichthys:
  • Carpa cabeçuda (Aristichthys nobilis)
• Gênero Barbodes:
  • Carpa Carnatic (Barbodes carnaticus)
• Gênero Carassius:
  • Pimpão (Carassius carassius)
  • Carpa prussiano (Carassius gibelio)
  • Goldfish (Carassius auratus)
• Gênero Cirrhinus:
  • Lama carpa chinesa (Cirrhinus chinensis)
  • Carpa branco Deccan (Cirrhinus fulungee)
  • Hora carpa branco (macrops Cirrhinus)
  • Pequena escala lama carpa (microlepis Cirrhinus)
  • Mud carpa (Cirrhinus molitorella)
• Gênero Ctenopharyngodon:
  • Carpa capim (Ctenopharyngodon idellus)
• Gênero Culter:
  • Carpa predatória (Culter erythropterus)
• Gênero Cyprinus:
  • Carpa comum, Koi (Cyprinus carpio)
• Gênero Epalzeorhynchos:
  • Tubarão preto Vermelho-atado (Epalzeorhynchos bicolor)
  • Tubarão preto Vermelho-finned ou Tubarão arco-íris (Epalzeorhynchos frenatus)
• Gênero Henicorhynchus:
  • Siamese carpa de lama (Henicorhynchus siamensis)
• Gênero Hypophthalmichthys:
  • Carpa prateada (Hypophthalmichthys molitrix)
• Gênero Labeo:
  • Carpa Africano (Labeo coubie)
  • Franjas de lábios carpa península (Labeo fimbriatus)
  • Carpa Bigmouth (Labeo kontius)
• Gênero Mylopharyngodon:
  • Preto carpa (Mylopharyngodon piceus)

carpunius maximus (Daniel Ybarra)