Ensalada rusa
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[editar] General
La Ensalada rusa consiste principalmente en patatas, arvejas, zanahoria, etc. cortados en cubitos, aderezado con mayonesa.
[editar] Origen
Como su nombre lo indica es originaria de Rusia, aunque la ensalada rusa como la conocemos ahora tiene menor cantidad de ingredientes que la original. {{miniesbozo de|gastronomía Tambien se dice que es un plato de la cocina francesa, que llevaron a Rusia aquellos que regresaron al acabar la revolución de 1917.