Santa María del Páramo
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Santa María del Páramo es un municipio de la provincia de León (España).
Ubicación: Municipio de un solo núcleo de población situado en la comarca del Páramo_Leonés, en la provincia de León, Comunidad Autónoma de Castilla y León, España.
Gentilicio: Paramés
Altura sobre el nivel del mar, en metros: 813 metros
Ríos: Cerca del río Órbigo y el Esla
Extensión, en km²: 20,1
Núcleos: Santa María del Páramo
Población: 3.242
Economía: Aunque la comarca del Páramo Leonés, en la que se encuentra, sea una comarca eminentemente agrícola, este pueblo al ser cabecera de comarca posee numerosos servicios.
Fiestas locales: el 8 de septiembre, Nuestra Señora de la Guía, el martes de Carnaval, y San Isidro Labrador
Código Postal: 24240
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[editar] Historia
Tulio, un pudiente romano dedicó, hace casi 2000 años, una lápida votiva a la diosa Diana, en cuyo lateral pude leerse:
CERVOM ALTIFRONTVM CORNVA DICAT DIANAE TVLLIVS QVOS VICIT IN PARAMI AEQVORE VECTUS FEROCI SONIPEDE
"Tulio dedica a Diana los cuernos de los ciervos de erguida testuz que abatió en la llanura del Páramo galopando en un fogoso corcel."
La lápida fue encontrada en 1.863 por un religioso, el Padre Fidel Fita, esta es no solo la primera vez que El Páramo aparece documentado en toda la historia, sino que es la primera vez que aparece escrita la palabra Páramo, de origen prerromano.
Santa María del Páramo estaba en el territorio astur, que abarcaba lo que hoy son las provincias de León y el Principado de Asturias, así como el norte de Zamora.
En el año 1285 Sancho IV confirma a Pedro Álvarez de Quiñones sus posesiones de Urdiales y Santa María del Páramo, siendo esta la primera noticia del señorío de los Quiñones en El Páramo.
Para más información: Historia en elparamo.net
[editar] Monumentos y lugares de interés
Santa María del Páramo fue siempre una humilde villa de campesinos, convertida en la actualidad en cabecera de comarca por su situación estratégica. Es esta la razón de la aparente escasez de obras monumentales en la villa. A pesar de esto, la iglesia parroquial cuenta con una talla románica de la Virgen, así como diversas imágenes de los siglos XVIII y XIX, pinturas del friso del retablo central del siglo XV y una cruz gótica.
[editar] Folclore y costumbres
La feria multisectorial, que se celebra cada 8 septiembre, es una de las más antiguas de la provincia de León, sus orígenes se remontan a antiguas ferias de maquinaria agraria "las ferias de la madera" del siglo XVII.
Entre sus costumbres más arraigadas está la de llevar su pendón de 12 metros cada año a la romería de Castrotierra, hoy en desuso por falta de iniciativa popular.
El antruejo en Santa María del Páramo es una antiquísima costumbre proveniente de los ritos paganos de los astures (antiguos pobladores de estas tierras) con los que celebaraban el final del invierno, la llegada de la primavera, el renacer de la vida y la fertilidad de la tierra. Se trata de una mascarada que desapareció de estas tierras durante la dictadura de Francisco Franco, cuando las celebraciones carnavalescas fueron prohibidas.
Otra de las costumbres típicamente paramesas es el "canto del ramo" en Navidad. La costumbre de adornar ramos en El Páramo se entronca directamente con los mismos ritos celtas que dieron lugar en la actualidad al conocido árbol de Navidad. En la actualidad, destaca el Festival Internacional de Teatro en la Calle, celebrado en septiembre y sus carnavales.
Hay que dastacar la encomiable labor que realiza el Grupo de coros y danzas Virgen de la Guía, que ha conseguido recuperar bailes como la jota paramesa, el corrido de las tres perrinas... y cuya labor continúa íia a día.
[editar] Gastronomía
En la gastronomía destacan diversos platos a base de legumbres, como el potaje de garbanzos o las alubias con chorizo preparadas con la variedad autóctona de las vegas y llanuras leonesas, la "alubia de reñón". Pero donde Santa María del Páramo destaca de forma notable es en la elaboración artesanal de embutidos, principalmente chorizo y lomo embuchado. Su plato típico es el "ajo", que se prepara por la época de la festividad de Todos los Santos.
