Sierra de El Toro
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La Sierra de El Toro es una formación montañosa situada en el interior sur de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España perteneciente al sistema Ibérico.
Dicha sierra se ubica en las estribaciones meridionales de la sierra de Javalambre (situada en la provincia de Teruel) y se orienta como aquella, es decir en dirección noroeste-sureste. La altitud que presenta la sierra es notable, destacando el cerro Salada con 1.581 metros, puntal del Agrillar, con 1.616 metros, puntal de Magaña, con 1.614metros, Alto del tomatero, con 1.607 metros o puntal de Peiró con 1.605 metros que son las máximas altitudes de la sierra y se cuentan entre las más destacadas de la Comunidat Valenciana.
La sierra está constituida principalmente por materiales calcáreos con un claro predominio del periodo jurásico presentando abundantes restos fósiles marinos.
Debido a su situación se constituye como una importante barrera divisoria de aguas contribuyendo los arroyos nacidos en su sector oriental a alimentar el cauce del río Palancia (cuyo nacimiento se encuentra dentro de la propia sierra) mientras que los de la vertiente occidental alimentan al Mijares por el norte y al Turia por el sur.
Debido a la dureza climática, debida tanto a la altitud como a la lejanía respecto al mar la zona se presenta una baja densidad de población lo que ha permitido que aún siga existiendo una gran variedad tanto de flora como de fauna. Destacando entre la flora la encina y la sabina en combinación con el rosal silvestre. Conforme aumenta la altitud dejan paso a la pinar de pino rodeno y pino rojo. Por último, en las zonas más altas la vegetación se reduce a una cubierta almohadillada adaptada perfectamente a los fuertes vientos existentes destacando por tanto la sabina rastrera o el cojín de monja.
En cuanto a la fauna se encuentra representada mediante diversas especies cinegéticas como el conejo, la liebre, la perdiz o el jabalí. Otras especies como el cuervo o la graja han aprendido a convivir con el hombre y son frecuentes junto a las diversas masías existentes. Por último, otras especies de gran interés son el gato montés, el águila culebrera y el azor.
Debido al magnífico estado de conservación de la sierra el gobierno valenciano ha declarado como parajes naturales municipales el entorno del Pozo Junco , y el entorno del nacimiento del rio Palancia, cursos bajos del rio agualobos, rio resinero y rambla seca en el término de el Toro así como Peñaescabia en el de Bejís.
