Sustancia nutritiva
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Tipos de sustancias nutritivas: funcionar bien nuestro cuerpo nececita macronutrientes que son los que constituyen la mayor proporción de los alimentos, los macronutrientes son: minerales y vitaminas, sustancias que existen en pequeñas cantidades en los alimentos. Los nutrientes son inorgánicos como el agua y los minerales, orgánicos como las proteínas, carbohidratos, lípidos (aceites y grasas) y vitaminas. apartir del metabolismo de los nutrientes, el organismo obtiene la energía y se utilizan para el crecimiento y la reparación de tejidos.