12 potraw wigilijnych
Z Wikipedii
12 potraw wigilijnych – spis potraw, znajdujących się na stole w Wigilię Bożego Narodzenia. Liczba 12 wskazuje 12 apostołów, żyjących w czasach Jezusa Chrystusa.
Spis treści |
[edytuj] Spis potraw
- barszcz z uszkami,
- karp (smażony lub w galarecie),
- kapusta z grzybami,
- kapusta z grochem,
- pierogi z kapustą,
- paszteciki z grzybami,
- kotleciki z ryżu z sosem grzybowym,
- kluski z makiem (cukrem i miodem),
- kompot z suszonych owoców,
- zupa migdałowa,
- śledzie,
- kutia.
[edytuj] Ciekawostki
- Na Śląsku podaje się 15 potraw (oprócz wyżej wymienionych, także moczkę, marcelki i makówki).
- Potrawy wigilijne powinny być bezmięsne i bez tłuszczów zwierzęcych podczas przygotowywania, jednak Kościół rzymskokatolicki w 2003 roku dopuścił w tym dniu spożywanie mięsa.
[edytuj] Zobacz też
[edytuj] Bibliografia
- Polskie Tradycje świąteczne – Szymanderska Hanna, wydawnictwo Świat Książki