IU
Z Wikipedii
IU - jednostki międzynarodowe aktywności enzymu. Miara zaproponowana w 1964 roku przez Międzynarodową Unię Biochemii. Jest ilością enzymu katalizującego przemianę 1 µmola substratu w ciągu 1 minuty, w ustalonych warunkach metody wzorcowej. Obecnie wychodzi z użycia.