Peroksydaza glutationowa
Z Wikipedii
Peroksydaza glutationowa - enzym wytwarzany przez aparat Golgiego.
Uczestniczy w usuwaniu powstającego podczas spalania cukrów nadtlenku wodoru H2O2, który uszkadza komórki. Dlatego musi być szybko zneutralizowany. Enzym ten zawiera znajdujące się w komórkach mikrociałka zwane peroksysomami, które również utleniają H2O2 do H2O.
Peroksydaza glutationowa katalizuje 2 typy reakcji rozkładu H2O2:
1) H2O2 + 2 GSH --> 2H2O + GSSG
2) ROOH + 2 GSH --> ROH + GSSG + H2O
GSH - zredukowany glutation, GSSG - forma utleniona glutationu
Peroksydaza glutationowa występuje w cytozolu i w mitochondriach.