Sambunigryna
Z Wikipedii
Sambunigryna | |||
|
|||
Ogólne informacje | |||
Wzór sumaryczny | C14H17NO6 | ||
SMILES | C1=CC=C(C=C1)C(C#N)OC2C(C(C(C (O2)CO)O)O)O |
||
Masa molowa | 295,29 g/mol | ||
Identyfikacja | |||
Numer CAS | 99-19-4 | ||
Właściwości | |||
Temperatura topnienia | 151,5 °C (424,65 K; ±0,5°) | ||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
Sambunigryna to organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów cyjanogennych (nitrylozyd) występująca w owocach bzu czarnego (Sambucus nigra).
[edytuj] Etymologia
Nazwa sambunigryna pochodzi z łac. sambucus - bez.
[edytuj] Zobacz też
- sambucyna, amygdalina, sambucyjanina