Smardz stożkowaty
Z Wikipedii
| Smardz stożkowaty | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | grzyby |
| Typ | workowce |
| Klasa | workowce właściwe |
| Rząd | kustrzebkowce |
| Rodzina | smardzowate |
| Rodzaj | smardz |
| Gatunek | smardz stożkowaty |
| Nazwa systematyczna | |
| Morchella conica | |
 Galeria Wikimedia Commons |
|
Smardz stożkowaty (Morchella conica) - charakterystyczny grzyb jadalny o łagodnym smaku osiągający wysokość do 25 cm, zazwyczaj 20. Powierzchnia kapelusza przypomina plaster miodu. Kapelusz przybiera różne odcienie koloru brązowego, czasem wpadającego w czerń. Trzon w kolorze brudnobiałym, pusty w środku.
Grzyb w Polsce rzadki, spotykany przede wszystkim w górach. Pojawia się wczesną wiosną. Podobny do smardza wyniosłego (M. elata). Możliwość popełnienia pomyłki z trującą piestrzenicą kasztanowatą.
[edytuj] Ochrona
Grzyb objęty ścisłą ochroną gatunkową. W opracowaniu Czerwona lista roślin i grzybów Polski jest zaliczony do kategorii grzybów rzadkich (R). [1]
[edytuj] Przypisy
- ↑ Zbigniew Mirek, Kazimierz Zarzyski: Red list of plants and fungi in Poland. Czerwona lista roślin i grzybów Polski. Kraków: IB PAN, 2006. ISBN 83-89648-38-5.
