Allium ampeloprasum var. porrum
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Leek | |||||||||||||||||
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Clasificación científica | |||||||||||||||||
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Nombre trinomial | |||||||||||||||||
Allium ampeloprasum var. porrum (L.) J. Gay |
El puerro (Allium ampeloprasum var. porrum (L.) J. Gay) es una hortaliza que pertenece, como la cebolla y el ajo, a las aliáceas, la familia de la cebolla.