Playas de Rosarito
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El municipio de Playas de Rosarito pertenece al estado de Baja California (México). Su cabecera es la población de Rosarito. Según el censo del año 2000 el municipio contaba con 63.420 habitantes. Tiene una extensión territorial de 513.32 km². Se localiza a 32° 21' de latitud norte y 117° 03' de latitud oeste.
Colinda al norte, al este con el municipio de Tijuana, al oeste con el océano Pacífico y al sur con el municipio de Ensenada.
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[editar] Origen del nombre
Uácuatay ('casas grandes' en lengua yumana) es el nombre con el que los indígenas kumiai (k'miai) designaban el paraje donde actualmente se encuentra asentada la población de Playas de Rosarito.
[editar] Historia
A fines del siglo XVIII los misioneros y frailes dominicos españoles le dieron el nombre de El Rosario a una ranchería indígena asentada en el lugar. Dicha ranchería formaba parte de la Misión de San Miguel Arcángel de la Frontera, situada unas cuantas leguas al sur. La misión fue fundada el 28 de marzo de 1787 por el dominico fray Luis Sales en la margen del arroyo San Juan Bautista.
Fray Junípero Serra pasó por el lugar en mayo de 1769, en camino a la evangelización de la Alta California.
Acerca del lugar, fray Junípero anotó en su diario: Gentilidad la hay inmensa y todos los de esta contracosta [mar del sur] por donde hemos venido, desde la Ensenada de Todos los Santos, que así la llaman los mapas y derroteros, viven muy regalados con varias semillas y con las pescas que hacen en sus balsas de tule, en forma de canoa, con las que entran muy adentro del mar y son afabilísimos y todos los hombres, chicos y grandes, todos desnudos, y mujeres y niñas honestamente cubiertas, hasta las de pecho, se nos venían, así en los caminos como en los parajes, nos trataban con tanta confianza y paz como si toda la vida nos hubieran conocido y queriéndoles dar cosas de comida, solían decir que de aquello no, que lo que querían era ropa y sólo con cosa de este género eran los cambalaches que hacían de su pescado con los soldados y arrieros. Por todo el camino se ven liebres, conejos, tal cual venado y muchísimos berrendos.
Luego de la expulsión de los misioneros jesuitas por decreto del rey Carlos III de España en 1767, los dominicos y los franciscanos se repartieron toda la antigua región de California en dos: los franciscanos se quedaron con la Alta (actual estado de California, en EE.UU.) y los dominicos con la Baja (en el territorio del actual México).
En 1772 se les ordena a dominicos y franciscanos que establezcan una frontera entre las dos diócesis: en 1773 Fray Francisco Palou marcó con una simple cruz de madera la división entre las dos Californias. Dicha división, conocida como mojonera de Palou, se encuentra precisamente en El Rosarito, en lo que ahora es el centro Calafia.
Se determinó entonces que la ranchería de El Rosario quedara bajo la custodia de la norteña Misión de San Diego de Alcalá, de los dominicos, por quedar ahora dentro de sus límites.
A partir de la guerra entre México y Estados Unidos (1847-1848), muchas familias de ascendencia española que poseían propiedades en la Alta California emigraron a la Baja California al serles desconocidos sus títulos de propiedad por el gobierno estadounidense, algunas familias se asentaron en El Rosario para seguir con sus actividades agrícolas y ganaderas en tanto acudían al viejo San Diego (en la actual California) para satisfacer sus necesidades mercantiles, culturales y religiosas.
Con el tiempo el nombre de El Rosario devino en Rosarito. Como resultado de la guerra entre México y Estados Unidos y del tratado de Guadalupe-Hidalgo, la nueva frontera mexicana quedó a no más de 30 km de Rosarito y eso trajo como consecuencia el desarrollo del Rancho de la Tía Juana, que con el tiempo se convertiría en la ciudad de Tijuana, el polo de desarrollo de la región.
En 1995 Rosarito —población dependiente de Tijuana en el aspecto sociopolítico— alcanzó el grado de municipio del estado mexicano de Baja California, con el nombre de Playas de Rosarito.
Al convertirse Rosarito en municipio, alcanzó un desarrollo sin precedentes, al grado de convertirse en una de las poblaciones mexicanas de más rápido crecimiento.
[editar] Estudio cinematográfico
La compañía de cine 20th Century Fox Studios creó en la ciudad un estudio o sitio para filmar películas de alto presupuesto aprovechando el bajísimo costo de mano de obra, la vista al mar y las facilidades de hospedaje que proporciona Rosarito.
Titanic, la película más exitosa del siglo XX fue filmada en parte en Rosarito, además de otras tales como Deep Blue Sea, Pearl Harbour y The Far Side of the World.
[editar] Gastronomía y hospedaje
Rosarito cuenta con hoteles de todas las categorías, así como sitios para acampar y para estacionar vehículos tipo motor home o casas rodantes.
Se puede encontrar todo tipo de comida internacional, aún cuando lo típico es la langosta tipo "puerto nuevo" en alusión a un poblado de pescadores en el cual se puede comer la langosta frita en aceite, acompañada de arroz a la mexicana y frijoles guisados, todo ello acompañado con tortilla de harina recién elaborada.
[editar] Véase también
[editar] Enlaces externos
- Foxploration.com
- Foxbaja.com (Estudios Fox Baja, en inglés).
- Todo sobre Rosarito
- Municipio de Playas de Rosarito
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