Ciecierzyca pospolita

Z Wikipedii

Ciecierzyca pospolita
Systematyka wg Reveala
Domena	jądrowce
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	naczyniowe
Nadgromada	nasienne
Gromada	okrytonasienne
Klasa	Rosopsida
Rząd	bobowce
Rodzina	bobowate
Rodzaj	ciecierzyca
Gatunek	ciecierzyca pospolita
Nazwa systematyczna
Cicer arietinum arietinum
Galeria zdjęć i grafik

Ciecierzyca pospolita (Cicer arietinum L.) - gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny bobowatych. Pochodzi z zachodniej Azji. Nie rośnie dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną.

Nasiona ciecierzycy - odmiana bengalska (po lewej) i europejska (po prawej)

[edytuj] Charakterystyka

Pokrój

Roślina jednoroczna o wysokości do 50 (100) cm. Łodyga sztywna, kanciasta.

liście

Nieparzysto-pierzaste, składające się z odwrotnie jajowatych 11-15 listków o piłkowanych brzegach.

Kwiaty

Wyrastają pojedynczo w kątach liści. Są fioletowe, purpurowe lub białe, mają 1 słupek i 10 zrośniętych pręcików. Żagielek ciemniejszy.

Owoc

Zwisający strąk zawierający dość duże, gruszkowatego kształtu nasiona o barwie białożółtawej, czerwonawej lub brunatnej.

[edytuj] Zastosowanie

• Nasiona wyglądem i smakiem przypominają groch i są używane do spożycia podobnie, jak on. Znana jest także jako groch włoski. Wyrabia się z nich także specjalną mąkę. Roślina bardzo popularna w kuchni krajów basenu Morza Śródziemnego.
• Nasiona i słoma są używane również jako pasza dla zwierząt.

[edytuj] Bibliografia

To jest tylko zalążek artykułu związanego z botaniką. Jeśli potrafisz, rozbuduj go.