Dubonnet
Z Wikipedii
Dubonnet - aperitify pochodzenia francuskiego o zawartości alkoholu 16%.
Dubonnet powstał pod koniec XIX w. i nazywał się wtedy quinqiuna dubonnet. Podstawowym składnikiem napojów jest wyciąg z chinaryndyny. Nazywa się je winami china, ponieważ zawierają chininę. Aperitif występuje w dwóch odmianach: z białego i czerwonego wina.
Rodzaje:
- Byrrh
- Saint Raphael
- Lillet
- Cap corse