Z Wikipedii
Koźlarz różowiejący (Leccinum oxydabile) - gatunek grzyba z rodzaju koźlarzy. Grzyb ten jest bardzo podobny do koźlarza babki. Jadalny i bardzo smaczny.
[edytuj] Charakterystyka
- Kapelusz
- ciemnobrązowy, niekiedy szaro-brązowo-czarniawy, czasem przechodzący w ochrowy lub prawie jasnobrązowy. Skórka kapelusza jest ciemna, słabo włóknista, prawie zamszowa, ale nigdy nie ma pilśniowatej struktury, jest sucha i tylko po długich deszczach śliska.
- Trzon
- jest białawy, pokryty szarymi lub czarniawymi łuseczkami.
- Miąższ
- od podobnych gatunków koźlarz różowiejący różni się zmianą zabarwienia miąższu, który pierwotnie jest biały. Po przekrojeniu cały miąższ (lub przynajmniej pod skórką kapelusza i w trzonie) przyjmuje barwę różową lub czerwoną. Miąższ podstawy trzonu jest przeważnie brudno-jasno-żółty, po skaleczeniu staje się niebieski lub niebieskozielony.
- Biotop
- Koźlarz różowiejący rośnie pod brzozami w regionach chłodnych w strefie umiarkowanej półkuli północnej.
