Kwas cynamonowy
Z Wikipedii
Ten artykuł wymaga dodania infoboksu. Jeśli możesz, zrób to korzystając z szablonu {{Związek chemiczny infobox}}. Instrukcja użycia szablonu znajduje się na jego stronie dokumentacji. Zobacz też listę artykułów z szablonem. |
Kwas cynamonowy (C6H5-CH=CH-COOH) - organiczny związek chemiczny, kwas karboksylowy zawierający pierścień benzenowy.
Wzór sumaryczny C9H8O2.
Związek ten jest stosowany w kosmetyce i terapii jako środek przeciwbakteryjny. Kwas ten topi się w temperaturze 136°C. Temperatura wrzenia wynosi 300°C.
Zobacz też: stilben, kwas fumarowy, kwas fenylooctowy