Tacos
Z Wikipedii
Tacos - jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej.
Składa się ono przeważnie z tortilli, mięsa wołowego, cebuli, czosnku i przypraw (bazylia, oregano, pieprz, sól, chilli), pomidorów. Znajdują się z nim również charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej warzywa: czerwona fasola lub kukurydza.
Tacos w restauracjach najczęściej podaje się w formie przystawek. W smaku i przyrządzeniu jest bardzo podobne do buritos.