Woda konstytucyjna
Z Wikipedii
Woda konstytucyjna - woda powstająca np. podczas ogrzewania substancji, w których stosunek ilościowy wodoru do tlenu wynosi 2:1, czyli tyle, ile w cząsteczce wody. Wodę konstytucyjną zawierają np: wszystkie węglowodany.
Woda konstytucyjna może zostać usunięta np. przez stopiony wodorotlenek sodu. Najczęściej usunięcie wody konstytucyjnej jest zjawiskiem niepożądanym, np. w wyniku tego procesu z celulozy pozostawia sam węgiel.
Niektóre związki organiczne oddają wodę konstytucyjną podczas ogrzewania.