Pesca

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La pesca es el arte de capturar peces y otras especies acuáticas para el consumo humano. Originariamente era el sustento de algunas poblaciones costeras o isleñas. Actualmente se han industrializado los sistemas de pesca, aunque en algunos países se sigue usando artes de pesca tradicionales o artesanales, para la obtención de recursos hidrobiológicos.

También se ha derivado esta actividad al ocio, como ocurre con otras actividades como la caza deportiva, pasando a considerarse un deporte.

Principalmente habría que dividir esta actividad en dos grandes grupos: uno sería el que se practica en aguas continentales (ríos, lagos, etc) y otra en la que la actividad se desarrolla en la masa de agua oceánica. Esta distinción suele realizarse también a nivel legislativo, ya que esta actividad esta regulada por los digferentes estados del mundo. Correspondiendo sus competencias a diferentes estados o administraciones.

[editar] Pesca continental

Cabe decir que la pesca continental o fluvial, actualmente se realiza mayormente como actividad lúdica o deportiva. Donde se practica usando infinidad de artes y modalidades, según sea las condiciones de la zona a practicar la pesca.

Esta comprende las extensiones de agua dulce tanto naturales como artificiales, pudiendo ser ríos, embalses, estanques, albuferas, lagos o ibones.

Pesquera. Tramo de río o presa junto a un molino, que por sus condiciones naturales se coonsideraba un buen lugar para obtener una pesca fácil y en abundacia. En algunos casos estas zonas se realizaban artificialmente para favorecer la llegada o cría de peces.

[editar] Marítima u oceánica

Este tipo de pesca se divide en pesca de costa o pesca desde embarcación, la pesca desde embarcación casi a quedado como pesca comercial, ya que debido a su inversión, equipamiento y costo, no es accesible para la mayoría que desee practicarla como afición. No obstante existe gran número de aficionados.

Por el contrario, la pesca desde la costa o la playa, debido al número de capturas deja de ser comercial, pasando esta modalidad a ser practicada como ocio o deporte.

La pesca submarina, tuvo su origen en la captura de ostras y actualmente es de ámbito deportivo en lo referente a pesca de especies piscícolas

[editar] Explotación pesquera

Artículo principal: Explotación pesquera

La explotación pesquera, sobre todo la industrial, es un problema que amerita nuestra atención; desde tiempos remotos el hombre ha buscado alimentarse y encontró una solución a esa necesidad, entre otras actividades, en la pesca.

Pero el ser humano al ver la necesidad creciente (demanda de alimentos) tuvo necesidad de incrementar la captura de especies hidrobiológicas, creando métodos para obtener volúmenes cada vez mayores de pesca a bajo costo o precio. Con el tiempo, esta empresa se fue industrializando.

El problema comienza cuando el hombre se vuelve sedentario y la tasa de natalidad aumenta y las concentraciones humanas se densifican y crecen. La pesca entonces, se vueve depredatoria, no sólo la pesca marítima sino la continental, depredando también las especies en ríos, lagos, lagunas, etc. Se prevé que los cursos de agua continentales, quedaran sin población de especies acuática(peces, moluscos, crustáceos, etc.). En consecuencia, el área perdería su productividad y quedaría desolada o estéril para esta actividad extractiva.

Producto de la potencial depredación de las zonas pesqueras del mundo, el ser humano impuso leyes, reglas y límites a la actividad pesquera para proteger las especies hidrobiológicas y así evitar su total desaparición. Sin embargo, en algunas zonas pesqueras, todos los actos para prevenir este desastre, no dan resultados positivos por no llevarse un buen control de las actividades pesqueras.

En algunos países, para evitar la depredación, como en el Perú, se promueve la crianza de especies comestibles, en cursos de agua o en estanques naturales o artificiales, de especies hidrobiológicas que tienen gran demanda; se establecen así granjas piscícolas y se evita la depredeación de la especie. Es el caso del paiche en la amazonía peruana, la trucha en las zonas altoandinas peruanas y de otras repúblicas latinoamericanas y la tilapia roja en la costa peruana.