Łuszczak zmienny
Z Wikipedii
Łuszczak zmienny | |
Systematyka | |
Domena | jądrowce |
Królestwo | grzyby |
Typ | grzyby podstawkowe |
Klasa | podstawczaki |
Podklasa | podstawczaki pieczarkopodobne |
Rząd | pieczarkowce |
Gatunek | Łuszczak zmienny |
Nazwa systematyczna | |
Kuehneromyces mutabilis |
Łuszczak zmienny (Kuehneromyces mutabilis), (synonim: Pholiota mutabilis) - grzyb jadalny.
[edytuj] Charakterystyka
- Kapelusz
- Po deszczach cynamonowobrązowawy i śluzowaty, podczas suszy wysycha od środka do brzegów, tak że środek jest bladoochrowy, brzeg brązowawy, prążkowany. Za młodu półkolisty, z wiekiem całkiem płaski, gładki, nagi, z tępym garbkiem pośrodku.
- Blaszki
- Rdzawobrązowe, za młodu zakryte białą osłonką.
- Trzon
- Cylindryczny, rurkowaty, kosmkowaty, brązowy.
- Miąższ
- W kapeluszu cienki, białawy, miękki i wodnisty, w trzonie twardy, rdzawobrązowy. Smak nieznaczny, zapach przyjemny,przypominający świeże,cięte drewno.
- Wysyp zarodników
- Rdzawobrązowy. Zarodniki o średnicy 6-7 x 4-4,5 µm, jajowate, gładkie, bladobrązowe.
- Biotop
- Rośnie od kwietnia do grudnia na pniakach i obumarłych pniach drzew liściastych, zazwyczaj w bogatych wiązkach.
[edytuj] Znaczenie
- Grzyb jadalny : Jadalny, nadający się do zup, sosów. Spożywać należy tylko kapelusze, ponieważ trzony są zbyt łykowate.
[edytuj] Uwaga
Bardzo podobna jest trująca hełmówka obrzeżona (Galerina marginata). Nie ma ona jednak pod pierścieniem trzona kosmkowatego i nie rośnie na drzewach liściastych, lecz wyłącznie na pniakach drzew iglastych.