Dr Pepper
Z Wikipedii
| Wartość odżywcza Dr Pepper |
|
| (w 100ml produktu) | |
| Wartość energetyczna | |
| 31 kcal = 130 kJ | |
| Białka | 0 g |
| Węglowodany | 7,1 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe | |
| - nasycone | 0 g |
| Kofeina | 0,01 mg |
| Błonnik | 0 g |
Dr Pepper - amerykański napój bezalkoholowy o barwie karmelowej, sprzedawany w USA od 1885 r. przez Cadbury Schweppes Americas Beverages. Zaliczany do napojów "typu cola", choć producent nie podkreśla tego faktu w promocji napoju. Po raz pierwszy sprzedany lokalnie w Waco w stanie Teksas 1 grudnia 1885 r. Twórcą receptury jest farmaceuta z Waco pochodzenia niemieckiego Charles Alderton. Rozpropagował go właściciel apteki w Waco Wade Morrison. On też nadał napojowi nazwę. Sporne jest kim był ów "doktor Pepper". Sama firma stoi obecnie na stanowisku, że chodzi o Dr. Charlesa T. Peppera, sąsiada Morrisona z czasów, gdy mieszkał w Wythe County w Wirginii. Aptekarz miał rzekomo sympatyzować z córką doktora.
W Polsce napój ten produkowany jest na licencji Schweppes International Limited przez "Pepsi Cola General Bottlers Poland" w zakładzie w Michrowie. Skład napoju jest niemal identyczny jak Pepsi-Coli, z tym że Dr Pepper jest konserwowany chemicznie benzoesanem sodu i zawiera mniej cukru niż Pepsi. Z tego powodu dosładzany jest syntetycznymi węglowodanami: Acesulfamem K i Sukralozą. Przez to jest mniej słodki niż sztandarowy produkt Pepsi, smak nieco marcepanowy.
Poza Polską jedynie w Kanadzie prawa do produkcji i dystrybucji napoju posiada PepsiCo. W większości krajów świata Cadbury Schweppes sprzedał je The Coca-Cola Company. W niektórych krajach europejskich (Niemcy, Francja, Czechy) oraz w części USA dystrybucją zajmuje się sama Cadbury Schweppes.
