Lejkowiec dęty
Z Wikipedii
| Lejkowiec dęty | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | grzyby |
| Typ | grzyby podstawkowe |
| Klasa | podstawczaki |
| Podklasa | podstawczaki pieczarkopodobne |
| Rząd | pieprznikowce |
| Rodzina | pieprznikowate |
| Rodzaj | lejkowiec |
| Gatunek | lejkowiec dęty |
| Nazwa systematyczna | |
| Craterellus cornucopioides | |
Lejkowiec dęty (Craterellus cornucopioides) - jadalny grzyb z rodzaju lejkowców, wyglądem przypominający lejek o szarej lub czarnej barwie.
[edytuj] Charakterystyka
- Owocnik
- Trąbkowato-lejkowaty z podwiniętym brzegiem, pofałdowanym w dojrzałych okazach. Część wewnętrzna początkowo brązowoczarna, później czarna, z nieregularnymi rzadkimi łuskami. Zewnętrzna szarobrązowa, najpierw gładka, totem pomarszczona. Zewnętrzną stronę całego owocnika pokrywa hymenium, dlatego w dojrzałych okazach białe zarodniki zabarwiają ją na biało. Część trzonowa owocnika jest pusta, zwężona u dołu, stopniowo rozszerzająca się ku górze.
- Miąższ
- Bardzo kruchy, cienki, z początku szaroczarny, potem całkiem czarny. Smak nieznaczny, zapach przyjemny.
- Wysyp zarodników
- Biały. Zarodniki o średnicy 12-15 x 7-8,5 µm, gładkie, bezbarwne.
- Biotop
- Rośnie od sierpnia do listopada w lasach liściastych i mieszanych,najczęściej spotykany pod bukami i dębami, zwykle kępami, najczęściej na obszarach podgórskich.
[edytuj] Znaczenie
- Grzyb jadalny : Używany jako przyprawa lub farsz do pierogów.
Trudno go pomylić z innym grzybem. Najbardziej podobny jest lejkowiec kędzierzawy (Craterellus sinuosus). Niejadalny.
