Pentozy
Z Wikipedii
Pentozy - grupa węglowodanów, podgrupa cukrów prostych zawierających pięć atomów węgla w cząsteczce.
Najbardziej znane pentozy to ryboza i deoksyryboza - składniki kwasów nukleinowych. Ryboza występuje w RNA natomiast deoksyryboza w DNA. Istnieje również arabinoza, która występuje w gumie arabskiej.