Horno
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Un horno es un compartimento cerrado que se utiliza para calentar, cocer o secar. Se utiliza habitualmente en cocina y cerámica.
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[editar] Cocina
En cocina, el horno convencional es un electrodoméstico y se utiliza para hornear, cocer, calentar o asar comida. La lista de alimentos que se preparan de este modo incluye la carne, el pescado, el pan, los pasteles y otros postres. En algunos paises como en la cocina india se suelen emplear abundantemente y elaboran platos especiales que se denominan al tandoori (al horno).
[editar] Otros usos
En la industria y la artesanía cerámica se utilizan hornos para cocer, secar y endurecer arcilla.
Así mismo, se utilizan distintos tipos de hornos para el secado de materiales húmedos, tales como madera, pintura sobre metales, etc.
Otro tipo de hornos se utilizan para la cremación.
[editar] Fabricantes
[editar] Véase también
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