Żołądkowa Gorzka
Z Wikipedii
Wódka Żołądkowa Gorzka - marka handlowa polskiej, wytrawnej wódki gatunkowej produkowanej przez Polmos Lublin S.A.
Ma słodko-gorzki smak i charakterystyczny aromat. Stworzona jest z nalewu na suszonych owocach oraz starannie dobranej kompozycji ziół i korzeni. Jest wódką, która leżakuje przed rozlaniem.
Wśród licznych nagród otrzymała prestiżową nagrodę Oskar FMCG 2006 w kategorii wódek gatunkowych, a także nagrodę CoolBrands oraz Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich POLAGRA 2000. Najbardziej prestiżowym wyróżnieniem jest jednak nagroda "Złotej Moczymordy 2008" przyznawanej na targach alkoholi wysokoprocentowych, które odbywają się w Gliwicach i są organizowane przez SKD (Stowarzyszenie Działkowych Koneserów).
Spis treści |
[edytuj] Opis
Żołądkowa Gorzka powstała w Polsce, dekadę po Manifeście PKWN, stała się ikoną lat 50. Produkowana od 1956 r., rozlewana w charakterystyczne, proste butelki, stanowi odrębny segment alkoholowy. Jest jedyną wódką gatunkową, która leżakuje przed rozlaniem. Wódka Żołądkowa Gorzka dostępna jest (z wyjątkiem Special Edition, rozlewanej wyłącznie w butelkach 700 ml) w butelkach szklanych o pojemności 50, 100, 200, 500 i 700 ml.
[edytuj] Receptura
Żołądkowa Gorzka to następca słynnego Trisz Divinis, opisywanego przez Melchiora Wańkowicza. Tajemnicę smaku Żołądkowej Gorzkiej stanowi odpowiednie połączenie oraz przygotowanie ziół i suszonych owoców (maceracja ziół i leżakowanie). W skład receptury wchodzą między innymi: bylica piołun, tysiącznik, korzeń goryczki, kora chinowca, pieprz, kubeba i kłącze galangi. Aromatu przydają zaś goździki, cynamon i gałka muszkatołowa. Charakterystyczną barwę zapewnia dodatek karmelu. Zawartość alkoholu w Wódce Żołądkowej Gorzkiej wynosi 40% (jak w prawie wszystkich wódkach).
[edytuj] Smaki
Wbrew nazwie, jest to wódka półsłodka, o klarownej, słomkowej barwie, lekko korzennym zapachu i łagodnym, gorzkawo-słodkim smaku.
Wódka Żołądkowa Gorzka, oprócz tradycyjnego smaku, posiada także dwa warianty:
- Wódka Żołądkowa Gorzka z miętą
- Wódka Żołądkowa Gorzka Korzenna z miodem
- Wódka Żołądkowa Gorzka z miodem
- Wódka Żołądkowa Gorzka czysta deluxe (dostępna od 2007 r.)
Od 1 sierpnia 2007 roku dostępna jest Wódka Żołądkowa Gorzka Special Edition, w unikalnej butelce o pojemności 0,7 l.
