Walina
Z Wikipedii
| Walina | |||||
|
|||||
| Ogólne informacje | |||||
| Nazwa systematyczna | kwas (S)-2-amino-3-metylobutanowy | ||||
| Inne nazwy | kwas α-aminoizowalerianowy 2-aminoizowalerianowy Val, V |
||||
| Wzór sumaryczny | C5H11NO2 | ||||
| SMILES | CC(C)[C@H](N)C(O)=O] | ||||
| Masa molowa | 117,15 g/mol | ||||
| Identyfikacja | |||||
| Numer CAS | 72-18-4 | ||||
| PubChem | |||||
| Właściwości | |||||
| Gęstość i stan skupienia | 1,230 g/cm3 ; ciało stałe | ||||
| Temperatura topnienia | 315 °C (588,15 K) | ||||
| Kwasowość (pKa) | pK(-COOH) = 2,27 pK (-NH3+) = 9,52 |
||||
| Punkt izoelektryczny | 5,96 | ||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
|||||
Walina (nazwa skrótowa Val, V) - aminokwas egzogenny, kodowany przez kodony GUU, GUC, GUA oraz GUG. Jest aminokwasem niepolarnym o alifatycznym, rozgałęzionym łańcuchu bocznym -CH-(CH3)2.
20 podstawowych aminokwasów występujących w białkach
Alanina • Arginina • Asparagina • Kwas asparaginowy • Cysteina • Kwas glutaminowy • Glutamina • Glicyna • Histydyna • Izoleucyna • Leucyna • Lizyna • Metionina • Fenyloalanina • Prolina • Seryna • Treonina • Tryptofan • Tyrozyna • Walina
