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Antoine Lavoisier

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Antoine Lavoisier

Gravure de ligne par Louis Jean Désiré Delaistre, d'après un dessin de Julien Léopold Boilly
(26/08/1743) 26 Août 1743
Paris, France
Mort 8 mai 1794 (08/05/1794) (50 ans)
Paris, France
Les champs biologiste, chimiste
Influences Guillaume-François Rouelle
Signature
Laboratoire de Lavoisier, Musée des arts et métiers, Paris.

Antoine-Laurent de Lavoisier (également Antoine Lavoisier après la Révolution française , 26 Août 1743 - Le 8 mai 1794. Français Prononciation: [Ɑtwan lɔʁɑ də lavwazje]), le " père de la chimie moderne ", était un Noble français de premier plan dans l'histoire de la chimie et de la biologie . Il a nommé à la fois l'oxygène (1778) et l'hydrogène (1783) et prédit silicium (1787). Il a aidé à construire le système métrique, mis en place la première vaste liste des éléments, et a aidé à réformer la nomenclature chimique. Il a également été le premier à établir que le soufre est un élément (1777) plutôt que d'un composé. Il a découvert que, bien que la matière peut changer sa forme ou la forme, sa masse reste toujours le même.

Il était un administrateur de la Ferme Générale et un membre puissant d'un certain nombre d'autres conseils aristocratiques. Toutes ces activités politiques et économiques lui a permis de financer ses recherches scientifiques. À la hauteur de la Révolution française , il a été accusé par Jean-Paul Marat de la vente de tabac frelaté, et d'autres crimes et a finalement été guillotiné un an après la mort de Marat. Benjamin Franklin était familier avec Antoine, car ils étaient tous deux membres des «enquêtes Benjamin Franklin" dans Mesmer et magnétisme animal.

Jeunesse

Portrait d'Antoine-Laurent Lavoisier et sa femme Jacques-Louis David, ca. 1788

Né dans une famille riche à Paris, Antoine-Laurent Lavoisier a hérité d'une grande fortune à l'âge de cinq ans avec le décès de sa mère. Il a été instruit à la Collège des Quatre-Nations (aussi connu comme le Collège Mazarin) 1754-1761, qui étudient la chimie , la botanique , l'astronomie et les mathématiques . Il devait suivre les traces de son père et a même obtenu sa licence pour pratiquer le droit en 1764 avant de passer à une vie de la science. Son éducation a été rempli avec les idéaux de la Française des Lumières du temps, et il était fasciné par Le dictionnaire de Pierre Macquer de la chimie. Il a assisté à des conférences dans le domaine des sciences naturelles. Le dévouement et la passion pour la chimie de Lavoisier ont été largement influencées par Étienne Condillac, un savant éminent français du 18ème siècle. Sa première publication chimique est apparu en 1764. De 1763 à 1767, il a étudié la géologie sous Jean-Étienne Guettard. En collaboration avec Guettard, Lavoisier a travaillé sur une étude géologique de Alsace-Lorraine en Juin 1767. À l'âge de 25 ans, il a été élu membre de la Académie française des Sciences, société scientifique élite de la France, pour un essai sur l'éclairage des rues et en reconnaissance de ses recherches antérieures. En 1769, il a travaillé sur la première carte géologique de la France.

En 1771, à l'âge de 28 ans, a épousé Lavoisier 13 ans Marie-Anne Pierrette Paulze, la fille d'un co-propriétaire de la Ferme générale. Au fil du temps, elle se est avérée être un collègue scientifique à son mari. Elle a traduit des documents en anglais pour lui, y compris Essai de Richard Kirwan sur Phlogiston et La recherche de Joseph Priestley. Elle a créé de nombreux croquis et gravures des instruments de laboratoire utilisés par Lavoisier et ses collègues sculpté. Elle a édité et publié les mémoires de Lavoisier (si des traductions de ces mémoires Anglais ont survécu est inconnue à ce jour) et hébergé les parties au cours de laquelle d'éminents scientifiques discutées idées et les problèmes liés à la chimie.

Contributions à la chimie

Recherche sur le gaz, l'eau, et la combustion

Célèbre expérience de phlogistique d'Antoine Lavoisier. Gravure de Mme Lavoisier dans les années 1780 pris du Traité élémentaire de chimie (traité élémentaire sur la chimie)
Le travail de Lavoisier a été traduit au Japon dans les années 1840, à travers le processus de Rangaku. Page à partir de 1840 Seimi Kaiso de Udagawa Yoan

Lavoisier démontré le rôle de l'oxygène dans le métal de la rouille, ainsi que le rôle de l'oxygène dans la respiration animale et végétale. Travailler avec Pierre-Simon Laplace , Lavoisier a mené des expériences qui ont montré que la respiration était essentiellement une lente combustion de matière organique utilisant de l'oxygène inhalé. L'explication de Lavoisier de la combustion réfuté la théorie du phlogistique, qui postulait que les matériaux libérés une substance appelée phlogistique quand ils ont brûlé.

Lavoisier a découvert que "Inflammable air», de Henry Cavendish qui Lavoisier avait appelé hydrogène ( grec pour "l'eau-ancien"), combiné avec l'oxygène pour produire une rosée qui, comme Joseph Priestley avait signalé, semblait être de l'eau. Dans "Mémoire sur la combustion en général" ("Sur combustion en général," 1777) et "Considérations générales Le sur la nature des: acides" ("Considérations générales sur la nature des acides," 1778), il a démontré que "l'air" responsable de la combustion était également la source d'acidité. En 1779, il a nommé cette partie de l'air «oxygène» (du grec «devenir forte», car il a affirmé que le goût des acides forte est venue de l'oxygène), et l'autre « azote »(en grec« non vie »). Dans "Réflexions sur le phlogistique» («Réflexions sur Phlogiston," 1783), Lavoisier a montré la théorie du phlogistique est incompatible. Mais Priestley a refusé de croire les résultats de Lavoisier avant sa mort.

Pioneer de la stoechiométrie

Les recherches de Lavoisier inclus une partie de la première véritable expériences chimiques quantitatives. Il a soigneusement pesé les réactifs et les produits dans une réaction chimique, qui était une étape cruciale dans l'avancement de la chimie. Il a montré que, bien que la matière peut changer son état dans une réaction chimique, la masse totale de la matière est la même à la fin comme au début de chaque changement chimique. Ainsi, par exemple, si un morceau de bois est réduit en cendres, la masse totale reste inchangée [citation nécessaire; gaz peuvent se échapper]. Les expériences de Lavoisier ont soutenu la loi de conservation de la masse, dont il était le premier à dire, même si Mikhaïl Lomonossov (1711-1765) avait déjà exprimé des idées similaires en 1748 et les a prouvé dans des expériences. D'autres qui ont anticipé les travaux de Lavoisier comprennent Jean Rey (1583-1645), Joseph Black (1728-1799), et Henry Cavendish (1731-1810).

Chimie analytique et la nomenclature chimique

Lavoisier a étudié la composition de l'eau et de l'air, qui à l'époque étaient considérés comme des éléments. Il a déterminé que les composants de l'eau sont l'oxygène et l'hydrogène , et que l'air est un mélange de gaz, principalement de l'azote et de l'oxygène . Avec les chimistes français Claude-Louis Berthollet, Antoine Fourcroy et Guyton de Morveau, Lavoisier a conçu une nomenclature chimique systématique . Il l'a décrit dans Méthode de nomenclature chimique (Méthode de nomenclature chimique, 1787). Ce système a facilité la communication entre chimistes de découvertes de différentes origines et est encore largement en usage aujourd'hui, y compris des noms tels que l'acide sulfurique, les sulfates et les sulfites.

Lavoisier Traité élémentaire de chimie (Traité élémentaire de chimie, 1789, traduit en anglais par Scotsman Robert Kerr) est considéré comme le premier chimie moderne manuel. Il a présenté une vue unifiée des nouvelles théories de la chimie, contenait une déclaration claire de la loi du conservation de la masse, et a nié l'existence de phlogistique. Ce texte a précisé la notion d'un élément comme une substance qui n'a pas pu être ventilé par toute méthode connue de l'analyse chimique, et a présenté la théorie de Lavoisier de la formation de composés chimiques à partir d'éléments.

Alors que de nombreux grands chimistes de l'époque a refusé d'accepter de nouvelles idées de Lavoisier, la demande de Traité élémentaire comme un manuel à Edimbourg était suffisant pour la traduction en anglais du mérite au sein d'un an après sa publication française. En tout état de cause, le Traité élémentaire était suffisamment solide pour convaincre la prochaine génération.

Combustion généré en se concentrant la lumière du soleil sur matières inflammables à l'aide de lentilles, une expérience menée par Lavoisier dans les années 1770
Détail de l'image d'une expérience de combustion

Héritage

Constante pression calorimètre, gravure faite par madame Lavoisier expériences de thermochimie

Contributions fondamentales de Lavoisier à la chimie étaient le résultat d'un effort conscient pour se adapter à toutes les expériences dans le cadre d'une théorie unique. Il a établi l'utilisation cohérente de la équilibre chimique, utilisé l'oxygène pour renverser la théorie du phlogistique, et a développé un nouveau système de nomenclature chimique qui a jugé que l'oxygène est un constituant essentiel de tous les acides (qui se révélèrent ultérieurement être erronée). Lavoisier a également fait les premières recherches en chimie physique et de la thermodynamique dans des expériences conjointes avec Laplace . Ils ont utilisé un calorimètre à estimer la chaleur dégagée par unité de dioxyde de carbone produite, éventuellement trouvant dans le même rapport à la flamme et les animaux, ce qui indique que les animaux produisent de l'énergie par un type de réaction de combustion.

Lavoisier a également contribué à des idées préliminaires sur la composition et les changements chimiques en déclarant la théorie radicale, estimant que des radicaux, qui fonctionnent comme un seul groupe dans un procédé chimique, se combinent avec l'oxygène dans les réactions. Il a également introduit la possibilité de allotropie en éléments chimiques quand il a découvert que le diamant est une forme cristalline du carbone .

Cependant, à son détriment professionnelle, Lavoisier découvert aucune nouvelles substances, conçu pas vraiment nouveau dispositif, et a travaillé sur aucun de meilleures méthodes de préparation. Il était essentiellement un théoricien, et son grand mérite réside dans sa capacité à prendre en charge le travail expérimental que d'autres avaient effectué, sans toujours reconnaissant de manière adéquate leurs créances et par une procédure logique rigoureuse, renforcé ses propres expériences quantitatives, exposer la véritable explication de les résultats. Il a complété le travail de Black, Priestley et Cavendish, et a donné une explication correcte de leurs expériences.

Dans l'ensemble, ses contributions sont considérées comme le plus important dans la promotion de la chimie au niveau atteint en physique et en mathématiques au cours du 18ème siècle.

Lavoisier menant une expérience sur la respiration dans les années 1770

Contributions à la biologie

Lavoisier utilisé un calorimètre pour mesurer la production de chaleur par suite de la respiration dans un Guinée porc. La coque extérieure du calorimètre a été emballé avec de la neige, qui a fondu pour maintenir une température constante de 0 ° C autour d'une coque interne rempli de glace. Le cochon de Guinée dans le centre de la chambre produit de la chaleur qui fait fondre la glace. L'eau qui se écoule hors du calorimètre a été recueilli et pesé. Lavoisier utilise cette mesure pour évaluer la chaleur produite par le métabolisme du cochon de Guinée. Lavoisier a conclu, «la respiration is Fait juin combustion la," qui est, les échanges gazeux respiratoires est une combustion, comme celle d'une brûlure de la bougie.

Droit et la politique

Lavoisier a reçu une diplôme en droit et a été admis au bar, mais jamais pratiqué comme avocat. Il ne se intéresser à la vie politique française, et à l'âge de 26 ans, il a obtenu un poste comme un collecteur d'impôts dans le Ferme Générale, société de l'agriculture de l'impôt, où il a tenté d'introduire des réformes dans le français monétaire et le système d'imposition pour aider les paysans. Alors que dans le travail du gouvernement, il a aidé à développer le système métrique pour garantir l'uniformité de la poids et mesures dans toute la France.

Derniers jours, l'exécution et après

Statue de Lavoisier, au Hôtel de Ville, Paris

Lavoisier était un personnage puissant dans le très impopulaire Ferme Générale, 28 collecteurs d'impôts féodaux qui étaient connus de profiter immensément en exploitant leur position. Il a été accusé d'être un traître par l' Assemblée sous Robespierre , au cours de la Règne de la Terreur, en 1794. Il avait également intervenu en faveur d'un certain nombre de scientifiques nés à l'étranger, y compris mathématicien Joseph Louis Lagrange , leur accordant exception à un mandat en éliminant tous les étrangers de biens et la liberté. Lavoisier a été jugé, condamné et guillotiné le 8 mai à Paris, à l'âge de 50.

Lavoisier était en fait l'un des rares libéraux à son poste, bien que tous les collecteurs d'impôts ont été exécutés pendant la Révolution. Selon un (probablement apocryphe) histoire, l'appel d'épargner sa vie, afin qu'il puisse poursuivre ses expériences a été écourtée par le juge: "La République n'à pas besoin de se savants ni de chimistes; le cours de la justice ne may . Être suspendu »(« La République n'a besoin ni scientifiques, ni les chimistes, le cours de la justice ne peut pas être retardée ".)

L'importance de Lavoisier à la science a été exprimée par Lagrange qui a déploré la décapitation en disant: ". Cela Leur un Pris only instantanée non Pour Lui couper la tête, Mais la France Pourrait ne pas en Produire Une Autre Pareille en siècle un" ("Il leur a fallu qu'un instant de couper la tête, mais la France ne peut pas produire un autre telle tête en un siècle. ")

Un an et demi après sa mort, Lavoisier a été disculpé par le gouvernement français. Quand ses effets personnels ont été livrés à sa veuve, une brève note a été inclus, la lecture "à la veuve de Lavoisier, qui a été condamné à tort".

Environ un siècle après sa mort, une statue de Lavoisier a été érigé à Paris. Il a été découvert plus tard que le sculpteur avait pas réellement copié la tête de Lavoisier pour la statue, mais utilisé une tête de la rechange Marquis de Condorcet, le secrétaire de l'Académie des sciences au cours des dernières années de Lavoisier {{Cn |. Date = Février 2013} Le manque d'argent empêche modifications d'être fait. La statue a été fondu au cours de la Seconde Guerre mondiale et n'a pas été remplacé depuis. Cependant, l'un des grands " lycées »(les lycées) à Paris et une rue dans le 8ème arrondissement sont nommés d'après Lavoisier, et des statues de lui se trouvent sur le Hôtel de Ville (photo, à gauche) et sur la façade de la cour Napoléon du Louvre.

Lavoisier est listé parmi les scientifiques éminents catholiques (voir Liste des clercs-scientifiques catholiques), et comme tel il a défendu sa foi contre ceux qui ont tenté d'utiliser la science pour l'attaquer. Louis Edouard Grimaux, auteur de la biographie norme française de Lavoisier, et le premier biographe d'obtenir l'accès aux documents de Lavoisier, écrit ce qui suit:

Élevé dans une famille pieuse qui avait donné beaucoup de prêtres à l'Eglise, il avait tenu à ses convictions. Pour Edward King, un auteur anglais qui lui avait envoyé une œuvre controversée, il a écrit: «Vous avez fait une chose noble en confirmant la révélation et l'authenticité de la Sainte Écriture, et il est remarquable que vous utilisez pour la défense exactement la même armes qui étaient autrefois utilisés pour l'attaque ".

Écrits sélectionnés

  • Opuscules physiques ET chimiques (Paris: Chez Durand, Didot, Esprit, 1774). ( Deuxième édition, 1801)
  • L'art de Fabriquer le salin et la potasse, publié par ordre du Roi, par les régisseurs-généraux des Poudres et Salpêtres (Paris, 1779).
  • Instruction sur les Moyens de suppléer à la disette des fourrages, et d'Augmenter la subsistance des bestiaux, Supplément à l'instruction sur les Moyens de Pourvoir à la disette des fourrages, Publiée par ordre du Roi le 31 mai 1785 (Instruction sur la des moyens de compenser la pénurie alimentaire avec du fourrage, et d'augmenter la subsistance du bétail, supplément à l'instruction sur les moyens de pourvoir à la pénurie alimentaire avec du fourrage, publié par ordre du roi, le 31 mai 1785).
  • (Avec Guyton de Morveau, Claude-Louis Berthollet, Antoine Fourcroy) Méthode de nomenclature chimique (Paris: Chez Cuchet, 1787)
  • (Avec Fourcroy, Morveau, cadets, Baumé, d'Arcet et Sage) Nomenclature chimique, ous synonymie ancienne et moderne, pour servir à L'intelligence des auteurs (Paris: Chez Cuchet, 1789).
  • Traité élémentaire de chimie, presented Dans un ordre nouveau et d'après les découvertes modernes (Paris: Chez Cuchet, 1789; Bruxelles: Cultures et Civilisations, 1965) (lit. Traité élémentaire de chimie, présenté dans un nouvel ordre et aux côtés de découvertes modernes ) aussi ici
  • (Avec Pierre-Simon Laplace ) " Mémoire sur la chaleur, "Mémoires de l'Académie des sciences (1780), pp. 355-408.
  • Mémoire Contenant les Expériences Faites sur la chaleur, pendentif l'hiver de 1783 à 1784, par PS de Laplace et Lavoisier AK (1792)
  • Mémoires de physique et de chimie (1805: à titre posthume)

Traduit

  • Essais physiques et chimiques (Londres: pour Joseph Johnson, 1776; London: Frank Cass and Company Ltd., 1970) Traduction par Thomas Henry de Opuscules Physiques ET chimiques
  • L'art de la fabrication des sels alcalins et potasses, publié par ordre de Sa Majesté Très Chrétienne, et approuvé par l'Académie Royale des Sciences (1784) trans. par Charles Williamos de L'art de Fabriquer le salin et la potasse
  • (Avec Pierre-Simon Laplace ) Mémoire sur la chaleur: lire à l'Académie Royale des Sciences, le 28 Juin 1783, par MM Lavoisier & De La Place de la même Académie.. (New York: Neale Watson publications académiques, 1982) trans. par Henry Guerlac de la chaleur de Mémoire
  • Essais, sur les effets produits par divers procédés d'air atmosphérique; Avec une vue particulière d'une enquête de la Constitution de acides, trans. Thomas Henry (Londres: Warrington, 1783) recueille ces essais:
  1. "Les expériences sur la respiration des animaux, et sur les modifications effectuées sur l'Air en passant par leurs poumons." (Lire à l'Académie des Sciences, le 3 mai 1777)
  2. "Sur la combustion de bougies dans l'air atmosphérique et dans Dephlogistated Air." (Communiqué à l'Académie des Sciences, 1777)
  3. "Sur la combustion du phosphore de Kunckel."
  4. "Sur l'existence de l'air dans l'acide nitreux, et sur les moyens de décomposition et recomposition cet acide."
  5. "Sur la solution du mercure dans Acide vitriolique."
  6. "Les expériences sur la combustion de Alum avec des substances Phlogisic, et sur les modifications effectuées sur Air dans lequel le Pyrophorus a été brûlé."
  7. "Sur le Vitriolisation de pyrites martiaux."
  8. "Considérations générales sur la nature des acides, et sur les principes dont ils sont composés."
  9. "Sur la combinaison de la matière du feu avec évaporable fluides;. Et sur la formation des élastiques fluides aériformes"
  • Méthode de la nomenclature chymique: proposé par MM De Moreau, Lavoisier, Bertholet, et De Fourcroy (1788). Dictionnaire
  • Eléments de chimie, dans un nouvel ordre systématique, contenant toutes les découvertes modernes (Edinburgh: William Creech, 1790; New York: Dover, 1965) traduction par Robert Kerr du Traité élémentaire de chimie. ISBN 978-0486646244 (Dover).
    • Édition 1799
    • 1802 édition: Volume 1, Volume 2
    • Certaines illustrations de l'édition 1793
    • Certains plus d'illustrations de Othmer Bibliothèque d'histoire chimique
    • Plus illustrations (de Collected Works) à Othmer Bibliothèque d'histoire chimique
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