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Le chlorure de calcium

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Le chlorure de calcium
Identificateurs
Numéro CAS 10043-52-4
Numéro RTECS EV9800000, Anhydre
Propriétés
Formule moléculaire CaCl 2
CaCl 2, 2H 2 O Dihydrate
CaCl 2 .4H 2 O Tétrahydraté
CaCl 2 .6H 2 O Hexahydrate
Masse molaire 110,99 g / mol, anhydre
147,02 g / mol, dihydrate
182,04 g / mol, tétrahydraté
219,08 g / mol, hexahydrate
Apparence blanc ou solide incolore
Densité 2,15 g / cm³, anhydre
0,835 g / cm³, dihydrate
1,71 g / cm³, hexahydrate
Point de fusion

772 ° C (anhydre)

Point d'ébullition

> 1 600 ° C

Solubilité dans l'eau 74,5 g / 100 ml (20 ° C)
Structure
Crystal structure déformé rutile
Coordination
géométrie
octaédrique , 6 coordonnée
Risques
FS MSDS externe
Classification UE Irritant (Xi)
Phrases-R R36
Phrases S (S2), S22, S24
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
1
0
Des composés apparentés
D'autres anions le fluorure de calcium
le bromure de calcium
l'iodure de calcium
D'autres cations chlorure de magnésium
le chlorure de strontium
Page de données supplémentaire
Structure et
propriétés
n, ε r, etc.
Thermodynamique
données
comportement de phase
Solide, liquide, gaz
Les données spectrales UV, IR, RMN , MS
Sauf indication contraire, les données sont données pour le matériel dans leur état standard (à 25 ° C, 100 kPa)
Références d'Infobox

Le chlorure de calcium (CaCl 2), également appelée «gel de silice", est un composé ionique du calcium et du chlore . Il est très soluble dans l'eau et il est déliquescente. Ce est un sel qui est solide à la température ambiante, et il se comporte comme un type ionique halogénure. Il a plusieurs applications courantes telles que la saumure pour les usines de réfrigération, la glace et le contrôle de la poussière sur les routes, et dans ciment. Il peut être produit directement à partir de calcaires, mais de grandes quantités sont également produites en tant que sous-produit de la Procédé Solvay. En raison de sa nature hygroscopique, il doit être conservé dans des conteneurs hermétiquement fermés.

Propriétés chimiques

Le chlorure de calcium peut être une source de calcium ions en solution , par exemple pour précipitation de calcium parce que de nombreux composés sont insolubles :

3 de CaCl 2 ( aq) + 2 K 3 PO 4 ( aq) → Ca 3 (PO 4) 2 ( s ) + 6 KCl ( aq)

Molten CaCl 2 peut être électrolysée pour donner calcium métal:

CaCl 2 ( l ) → Ca ( s ) + Cl2 ( g )

Préparation

Usages (industriels)

Des millions de tonnes de chlorure de calcium sont effectués chaque année aux États-Unis seul, et il a une grande variété d'applications industrielles:

Parce qu'il est fortement hygroscopique, l'air ou d'autres gaz peuvent être acheminées à travers une colonne de chlorure de calcium pour éliminer l'humidité. En particulier, le chlorure de calcium est habituellement utilisée pour emballer séchage tubes d'exclure l'humidité atmosphérique d'une réaction set-up tout en permettant aux gaz de se échapper. Il peut également être ajouté à des liquides pour enlever l'eau dissoute ou en suspension. Le processus de dissolution est très températures exothermiques et produit rapidement de l'ordre de 60 ° C (140 ° F). A ce titre, il est connu comme un agent de séchage ou dessiccatif. Il est converti en un saumure car il absorbe l' eau ou la vapeur d'eau de la substance à sécher:

CaCl 2 + 2 H 2 O → CaCl 2 · 2H 2 O

Assistée par la chaleur intense évolué au cours de sa dissolution, le chlorure de calcium est également utilisé comme une glace composé -melting. Contrairement à la plus-commune chlorure de sodium (sel de roche ou halite), il est relativement inoffensif pour les plantes et le sol. Il est également plus efficace à des températures plus basses que le chlorure de sodium. Lorsqu'ils sont distribués pour cette utilisation, il prend généralement la forme de petites boules blanches de quelques millimètres de diamètre, appelé granulés (voir photo en haut de page).

Utilisé pour sa propriété hygroscopique, il peut être appliqué afin de maintenir une couche de liquide sur la surface de la chaussée, qui contient de la poussière vers le bas. Il est utilisé dans les mélanges de béton pour aider à accélérer le réglage initial, cependant ion chlorure conduit à la corrosion de l'acier barres d'armature, de sorte qu'il ne devrait pas être utilisé dans béton armé.

La forme aqueuse de chlorure de calcium est utilisé en génétique la transformation des cellules en augmentant la perméabilité de la membrane cellulaire, induisant compétence pour l'absorption d'ADN (fragments d'ADN permettant d'entrer dans la cellule plus facilement). Dans cette forme, il peut abaisser le point d'eau aussi bas que -52 ° C (-62 ° F) la congélation, le rendant idéal pour le remplissage de mettre en œuvre les pneus agricoles comme un ballast liquide, aider la traction dans les climats froids.

D'autres applications industrielles comprennent l'utilisation en tant que en tant qu'additif dans des matières plastiques, comme un adjuvant d'égouttage pour le traitement des eaux usées, en tant qu'additif dans extincteurs, comme additif dans le contrôle échafaudage les hauts fourneaux, et en tant que diluant dans adoucissant.

Usages (alimentaire)

Comme ingrédient, il est répertorié comme additif alimentaire autorisé dans l'Union Européenne pour l'utilisation comme séquestrant et l'agent raffermissant avec le Numéro E E509. La forme anhydre a été approuvé par la FDA comme une aide d'emballage pour assurer la sécheresse (CPG 7117,02).

Le chlorure de calcium est communément utilisée en tant que Électrolyte et a une très goût salé, que l'on trouve dans les boissons pour sportifs et autres boissons telles que SmartWater et Nestlé eau embouteillée. Il peut également être utilisé comme agent de conservation pour maintenir la fermeté dans les légumes en conserve ou en concentrations plus élevées dans marinades pour donner un goût salé tout en ne augmentant de la nourriture sodium contenu. Il est même trouvé dans les grignotines, y compris Caramilk barres de chocolat (but inconnu).

Il peut être utilisé pour faire un succédané de caviar de légumes ou de jus de fruits ou ajouté à lait transformé pour rétablir l'équilibre naturel entre le calcium et de protéines pour les fins de la fabrication du fromage, comme brie et stilton. propriétés exothermiques de chlorure de calcium sont exploitées dans de nombreux 'auto chauffage »produits alimentaires où il est activé (mixte) avec de l'eau pour commencer le processus de chauffage, en fournissant un carburant non-explosive, sèche qui est facilement activée.

En bières de la brasserie (esp. Ales et bitters), le chlorure de calcium est parfois utilisé pour corriger les carences en minéraux dans l'eau de brassage (calcium est important pour la fonction enzymatique lors de la purée, de protéines bouilloire coagulation (le «Hot Break") et le métabolisme de la levure) et ajoute dureté permanente à l'eau. Les ions chlorure améliorer la saveur et donnent une impression de douceur et de goût plus complète, tandis que les ions sulfate en gypse , qui est également utilisé pour ajouter des ions calcium à l'eau de brassage, ont tendance à conférer une saveur plus sec bac avec plus d'amertume.

Usages (médicale)

Le chlorure de calcium peut être injecté en tant que thérapie intraveineuse pour le traitement de hypocalcémie (faible taux de calcium sérique). Il peut être utilisé pour: morsures ou piqûres d'insectes (comme les piqûres d'araignée de veuve noire); les réactions de sensibilité, en particulier lorsque caractérisé par urticaire (urticaire); intoxication de magnésium; comme une aide à la gestion des symptômes aigus de la colique de plomb; en réanimation cardiaque, en particulier après la chirurgie à cœur ouvert. Calcium parenterale peut être utilisée lorsque épinéphrine n'a pas réussi à améliorer la faible ou inefficace des contractions du myocarde. injection de chlorure de calcium peut antagoniser toxicité cardiaque telle que mesurée par électrocardiogramme (ECG /). Il peut aider à réduire rapidement les niveaux dangereusement élevés de sérum- potassium dans hyperkaliémie. Le chlorure de calcium peut être utilisé pour traiter rapidement Inhibiteur calcique toxicité, les effets secondaires des médicaments tels que le diltiazem ( Cardizem) - aidant à éviter d'éventuelles attaques cardiaques.

Précautions

Le chlorure de calcium est un irritant, en particulier sur la peau humide. Porter des gants et des lunettes ou un écran facial pour protéger les mains et les yeux; éviter l'inhalation.

Chlorure de calcium sec réagit exothermique lorsqu'il est exposé à l'eau. Peut entraîner des brûlures dans la bouche et œsophage si les humains ou d'autres animaux ingèrent des pastilles sèches de chlorure de calcium. Les petits enfants sont plus sensibles que les adultes (qui ont généralement eu l'expérience d'essayer de manger des aliments chauds et peuvent réagir en conséquence) afin granulés de chlorure de calcium doivent être gardés hors de leur portée.

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